能否用茶水服藥，不能一概而論。不過多數(shù)情況下不宜用茶水服藥，尤其是某些含鐵劑如（硫酸亞鐵、酶制劑等）、含鋁劑（如氫氧化鋁等）、酶制劑（如蛋白酶、淀粉酶）等西藥遇到茶湯中多酚類物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生沉淀，影響藥效。有些中草藥如麻黃、黃連、鉤藤等一般也不宜與茶水混飲。另外，茶葉中含有咖啡堿，具有興奮作用，因此，服用鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)咳類藥物時(shí)，也不宜用茶水送服，避免藥性沖突、降低藥效。一般認(rèn)為，服藥后2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。
服用維生素類藥物、興奮劑、利尿劑、降血脂、降血糖、升白類藥物說，一般可以用茶水送服。例如服用維生素C后飲茶，茶葉中的兒茶素可以有助于維生素C在人體內(nèi)的吸收和積累；茶葉本身具有興奮、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效，服用這類藥物時(shí)，茶水有增效作用。
