三花茶 取野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗凈后以沸水沖泡?？汕迨罱鉄?，芳香開竅。
三豆茶 取綠豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升，小火煎至200毫升，連豆帶湯服用。可健脾，消暑，防痱。
三皮茶 取鮮西瓜皮、冬瓜皮、絲瓜皮各30克，水煎15分鐘，取汁加適量的糖，溫服當(dāng)茶?？汕鍩?，祛暑，利尿。
三葉茶 取藿香葉、香薷葉、薄荷葉各10克，加水淹沒三葉為度，煎沸即可，去渣取汁代茶飲。消暑清神，健脾醒腦，對(duì)已中暑者尤為適用。
青蒿佩蘭茶
取鮮青蒿、鮮佩蘭各5克，用開水浸泡，代茶飲服?？汕迨顭幔摕?，是防暑較佳飲料。
藿香茶 取藿香3克，放入茶具內(nèi)，開水浸泡代茶飲。可解毒祛暑避濁，化濕和中，為夏令解毒祛暑之佳品。
金銀花茶 取金銀花兩克，放入茶杯內(nèi)，以開水浸泡，代茶飲服。具有養(yǎng)血止渴，散熱解毒之功效，老少皆宜。
苦瓜茶 將鮮苦瓜截?cái)嗳∪?，納入茶葉，懸掛通風(fēng)處陰干。再將外部洗凈擦干連同茶葉切碎、混勻，每次取10克放入杯中，用沸水沖泡，代茶頻飲。有清暑、明目、解毒之功效。
綠豆酸梅茶 取綠豆100克，酸梅50克，白糖適量，水煎待涼代茶飲，可清涼解暑，生津止渴。
枇杷竹葉茶 取枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克，切為粗末，放入沙鍋內(nèi)加500毫升水煎煮15分鐘，去渣濾汁，代茶飲?？汕鍩嵘?，止咳平喘，為消暑之佳品。 （李道宗）
