今日榕城已擁有數(shù)百家茶藝館，而且還與日俱增。老舍新館點綴在榕城這一片熱土上，構(gòu)成一道亮麗的茶文化風景線，為新老茶民、茶友提供一個相當不錯的休閑去處。
茶藝初興，看身穿古色古香的旗袍的茶藝小姐，十分“文化”地把原本比較簡單的沏茶折騰成“關(guān)公巡城”、“韓信點兵”等許多名堂，動作有如柔美曼妙的“芭蕾”，在優(yōu)雅舒適的茶館里，輕松悅耳的旋律中，漂亮的茶藝小姐面帶微笑地演繹出茶與舞的“雜交”文化，覺得如此茶文化真是“文化”極了、新鮮極了。于是有事沒事便呼朋喚友，到茶館里“文化”消費一番，權(quán)做工作之余調(diào)節(jié)身心的休閑。這些年來，走多了茶藝館，感覺也日漸產(chǎn)生變化。茶藝初興時的新鮮感早已消失得無影無蹤，千篇一律、“幾年如一日”的茶藝表演早已淡然無味。在茶館里坐久了，有時便覺得一味枯坐喝茶未免單調(diào)。起先還以為是自己茶藝看多了喝久了眼嬌口貴，問一些茶友，多有同感。再看如今茶樓，在茶藝熱潮方興未艾的同時，已開始有些“門前冷落鞍馬稀”的跡象，許多茶館“淪為”打牌的場所。于是悟出：如我這般的老茶客尚且覺得傳統(tǒng)茶藝玩味太久顯得過于清寂，何況一般初入茶門的市民百姓？
茶藝已悄然面臨著一種商業(yè)性質(zhì)的文化危機。茶藝的經(jīng)營模式難道就能一成不變嗎？傳統(tǒng)茶藝發(fā)展至今，程式化的表演模式與平面化的操作流程已日顯淺薄和單調(diào)。在新的生活空間中，茶文化需要重新尋找自己在新經(jīng)濟坐標上的定位。需要“改頭換面”成與現(xiàn)代生活節(jié)奏、人文心態(tài)相適應的文化消費方式。茶正面臨一場消費觀念的“文化革命”。據(jù)悉，本城有些較敏感的經(jīng)營者已開始著手打造品茶文化的新模式，請看后續(xù)報道。
