很多人都喜歡奶茶，但是外面的速封的那種奶茶都是奶精和糖，根本沒有奶
還是自己做的好哦~~
準(zhǔn)備：先將茶杯溫?zé)?，確認(rèn)水的分量下面以1杯為例
1.將大約100ml的新鮮水注入單柄鍋里（茶杯5分滿）、用強火加熱至沸騰。
2.煮沸后繼續(xù)加熱，再放入約4g的茶葉。
3.然后持續(xù)加熱1～2分鐘。輕輕搖晃單柄鍋讓茶葉和水充分接觸。也可以用茶匙輕輕攪拌，讓紅茶的濃度分布均勻。
4.加入100ml的牛奶。
5.輕搖單柄鍋充分混合。
6.再度加熱，待其開始沸騰立即熄火。
7.用茶漉濾掉茶渣，倒入杯中。
ps.如果奶茶太濃太澀可能是牛奶的量不夠，也可能是茶葉放多了，增減茶葉和牛奶的量再試試看，牛奶就用一般的鮮奶，咖啡用的鮮奶油和紅茶專用的牛奶其實并不適合。
