（主泡師、助泡師及字畫、用具等到位、壺中之水接近一沸；靜場樂起10秒鐘左右止，主持人上場）
主持人：“各位來賓，大家好！中國是茶文化的發(fā)祥地。隨著生活水平的提高，喜歡喝綠茶的人越來越多。今天，‘茗緣茶藝團(tuán)’為來賓獻(xiàn)上一式龍井茶藝表演，希望綠茶的芬芳陪伴大家度過一段溫馨的時光。茶藝表演主泡由×××茶藝師擔(dān)任，助泡由×××茶藝師擔(dān)任，我是主持人×××。”
一、呈掛茶旗（樂起）
表演者肅立臺前，主泡師、助泡師緩緩展示“茗緣茶藝”茶旗，對稱舉過頭頂，稍停，轉(zhuǎn)身，將茶旗懸掛好。
二、鑒賞茶葉
主持人：“先請來賓觀賞龍井茶。”主泡師用茶匙將茶葉從茶罐中輕輕撥入茶荷，置于盤中，示意助泡師呈與嘉賓。
主持人：“以龍井茶為代表的綠茶富含多種對人體有益的礦物質(zhì)，具有抗輻射等功效。龍井茶外形扁平，具有色綠、香郁、味醇、形美四大特點。著名的龍井茶產(chǎn)地有杭州獅峰山、龍井村、虎跑村和梅家塢等?！?p>三、展示甘霖
主持人：“今天，將用臥佛寺水源頭的泉水為嘉賓泡茶。好水有一些特性，請看！”主泡師執(zhí)勺從水罐中取水入杯，杯滿后將一枚硬幣輕置水上，示意大家注意觀賞。
主持人：“水面高于杯口而不外溢，硬幣置于水面而不下沉，說明此水表面張力大，碳酸鈣含量低，是泡茶比較理想的水質(zhì)。北京地區(qū)的好水還有八大處的‘龍泉水’、大覺寺的‘龍?zhí)端取６际猩钪?，純凈水、太空水、礦泉水等也適宜泡茶?！?p>四、溫壺燙盞
主持人：“溫盞，表示茶人對品茗的重視和對來賓的尊敬。古人說：‘茶滋于水，水籍于器。’中國茶具種類繁多，最有名的是宜興紫砂茶具和景德鎮(zhèn)瓷質(zhì)茶具。今天，我們將用紫砂茶具為來賓泡茶?！敝髋輲熖釅叵葼C洗紫砂壺，然后順時針方向向杯中注入熱水少許，對稱輕搖，倒水，置于盤中，備用。
五、靜心制茶
主持人：“一般情況下，用３克茶葉沖泡１杯為宜。沖泡名優(yōu)綠茶，宜用85℃的水（燒開后稍涼一下）?！敝髋輲熞来斡貌璩讓⒉枞~緩緩撥入杯中。
主持人：“為了使茶葉盡快與水融合，可先注入熱水少許，做‘溫潤泡’。”主泡師注入的熱水剛好漫過杯底的茶葉，然后對稱輕搖６下。
主持人：“下面一式，雅稱‘鳳凰三點頭’。這是茶藝表演中的典型動作，屬于高沖法，另一種沖泡方法是環(huán)沖法。泡茶時，注水量以７成為宜?！枵迤叻譂M，留下三分是情義’?！敝髋輲煶謮馗邲_低斟，依順時針方向沖泡４杯。
六、敬奉清茶
主持人：“客來敬茶是中國的習(xí)俗。下面，為嘉賓獻(xiàn)茶。通常，清明前３天內(nèi)采制的龍井茶品質(zhì)最好。今天奉上的茶是４月２日采制的‘獅峰龍井茶’。”主泡師自留１杯茶，示意助泡師平端茶盤和事先準(zhǔn)備好的茶食，向主賓席上的３位嘉賓獻(xiàn)茶。助泡師回位后，主泡師左手托杯底、右手持杯，示意嘉賓開始觀色、聞香、品味。
主持人：“名優(yōu)龍井沖泡后，茶湯翠綠，嫩葉舒展，一葉一芽或兩葉一芽，板栗香氣濃郁。觀之品之，賞心悅目，沁人肺腑。”
七、會賞詩畫（因每次作品不同，解說詞各異）
主持人：“欣賞茶詩、茶畫、茶書法作品，是古往今來愛茶人以茶會友時的雅趣。今天，請大家共同品味一幅茶詩書法作品。這是一首五絕：‘稼穡一支筆，休閑半盞茶。詩心常入世，苦樂問誰家？’茶與詩有不解之緣，品茗與吟詩又都講求雅靜和韻味。宋代文豪陸游寫過300首茶詩，清代皇帝乾隆寫過60多首茶詩。今天這首詩發(fā)表于1997年３月16日《北京晚報》，反映了作者的職業(yè)和志趣，也從一個側(cè)面反映了品茗已開始成為北京的休閑時尚。用魏碑體表現(xiàn)茶詩的書法家是劉甲夫先生?！?p>八、續(xù)品香茗
主持人：“客人杯中的茶水見少時，宜加注熱水，龍井茶一般可沖泡３次?！敝輲煘榧钨e續(xù)水。
九、時尚茗心
主持人：“品茗講求意境美，其５要素是：好茶、好水、好茶具、好方法、好氛圍。魯迅先生說過：‘有好茶喝，會喝好茶，是一種清?！１本┈F(xiàn)有約400家茶館，茶文化事業(yè)開始升溫。希望有更多的朋友愛茶、識茶、品茶，使茶文化傳統(tǒng)與現(xiàn)代氣息有機(jī)結(jié)合，弘揚(yáng)健康、愉悅、和諧的茶文化精神?！?p>十、依依話別
主持人：“茗緣龍井茶藝表演到此結(jié)束?！笔疽馄渌硌菡咭黄鹈C立、鞠躬：“謝謝大家！”（退場）
十一、初奉香茗（主持詞）
現(xiàn)在，為來賓奉上“茉莉珍螺茶”，請品嘗。千里不同風(fēng)，百里不同俗。中國是一個多民族的大家庭，飲茶習(xí)俗多種多樣又各有千秋。江浙一帶，喜歡以綠茶待客；廣東、福建、臺灣則愛用“烏龍茶”、“普洱茶”待客。還有內(nèi)蒙古的“奶茶”，云南的“三道茶”，湖南的“擂茶”等。真是五彩紛呈，美不勝收。
十二、陶然沁芳（主持詞）
在飲用蓋碗茶時，用左手托住盞托，右手拿起碗蓋輕輕拂動茶湯表面，刮去茶沫。待香氣充分發(fā)揮后，開始聞香、觀色，然后緩啜。
十三、香味凝春（主持詞）
在品飲之間佐以茶食，能更好地體會茶的韻味。今天，我們準(zhǔn)備了自制的茶點，雅號“凝春”，請來賓品嘗。
十四、重酌釅香（主持詞）
茶要趁熱連飲。當(dāng)客人杯中尚余三分之一左右的茶湯時，主人就應(yīng)及時添注熱水。
十五、品評江山（主持詞）
對茶的品味因人而異，但常常是殊途同歸，樂在其中。
十六、即興頌章（主持詞）
茶能清詩思，助詩興。古人留下眾多茶詩，今人的茶詩也日見增多。茶詩中比較有代表性的是唐代盧仝的《七碗茶歌》：“一碗喉吻潤；兩碗破孤悶；三碗搜枯腸，惟有文字五千卷；四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散；五碗肌骨輕；六碗通仙靈；七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！?p>十七、書畫會賞（主持詞）
茶圣陸羽也有一首著名的茶詩《六羨歌》，抄錄于今天這幅《陸羽品茗圖》上。此畫出自陸羽故里湖北天門志清先生之手。也許是因為陸羽24歲離家后就再也沒有回去過的緣故吧，天門人民心中的陸羽如同畫中所繪——永遠(yuǎn)是年輕的。
十八、盡杯謝茶
十九、嘉葉酬賓（主持詞）
為了向來賓表示謝意，贈送大家一份香茗。
二十、潔具收盞
二十一、茶倉歸一（主持詞）
中國茶人自唐代開始就提出了“茶道”的概念。古今茶人常把溫盞、投茶、沏泡、品飲、收杯、潔具、復(fù)歸，看作是一次與大自然親近融合的歷程，是茶道精神的體現(xiàn)。
二十二、再宣茶德
二十三、致謝話別（主持詞）
感謝各位的光臨！期待能再次以茶相會。祝中國茶文化事業(yè)蓬勃發(fā)展，再度輝煌。
