在江南農(nóng)村,農(nóng)忙季節(jié),或夏季天熱,人們沒有閑暇時間細細品茶,便往往將飲茶與吃飯結(jié)合進行。每日泡就大壺茶、大缸茶,吃飯時,倒茶入米飯,茶、飯、菜一道吃下,特別爽口,民間稱之“茶泡飯”。此法不獨中國有,東鄰日本也有。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配,美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構(gòu)思
茶道:好茶總在入口時