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            蘇州茶文化

            2009蘇州·吳中洞庭(山)碧螺春茶文化旅游節(jié)近日拉開帷幕。

            眼下,隨著氣溫的逐漸上升,碧螺春新茶開始批量上市。陽(yáng)春三月,到吳中區(qū)采茶、炒茶、喝茶,吃農(nóng)家飯、游太湖山水、品吳文化的游客每年迅速增長(zhǎng)。吳中區(qū)“采茶游”的游客掀起了今春環(huán)太湖旅游的一個(gè)新高潮。

            據(jù)了解,在為期一個(gè)月的茶文化旅游節(jié)期間,吳中區(qū)將分別推出“品東山碧螺春茶、游東山太湖美景”一日游,“奧運(yùn)冠軍家鄉(xiāng)采茶、品茶”游等特色旅游線路,組織“縹緲仙子、碧螺春仙子選拔”等活動(dòng)。東山鎮(zhèn)還將于3月下旬組織赴上海、南京、湖州等地宣傳促銷,并在推介現(xiàn)場(chǎng)銷售碧螺春茶,派送景區(qū)旅游大禮包等。一杯碧螺春茶,已成為吳中區(qū)最綠色、最天然的旅游形象大使。

            蘇州茶文化發(fā)端于西漢,發(fā)展于東晉南朝,極盛于唐宋,明清獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。茶文化涵蓋了選茶、蓄水、煮茶、茶具、環(huán)境、情趣等飲茶的全過程。茶道則是體現(xiàn)在茶事實(shí)踐中情趣、意境和精神。蘇州歷代茶書專著非常豐富,今存28種。有唐陸羽《茶經(jīng)》、宋葉濤臣《述煮茶泉品》、南宋審安老人《茶具圖贊》、明顧元慶《茶譜》、張謙德《茶經(jīng)》、清陳鑒《虎丘茶經(jīng)刻注》等。

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