其實茶席最重要的是生活化，老師剛剛有提到說，不需要很多特殊的器具，因為以往我們的生活空間大，臺灣曾經(jīng)有流行過茶室，家里有日本和室可以喝茶，但是現(xiàn)在空間越來越少越珍貴，那我們?nèi)绾卧谝粋€書桌，一個案間，就可以有一個茶席的感覺呢？ 其實茶席最重要的是生活化，老師剛剛有提到說，不需要很多特殊的器具，因為以往我們的生活空間大，臺灣曾經(jīng)有流行過茶室，家里有日本和室可以喝茶，但是現(xiàn)在空間越來越少越珍貴，那我們?nèi)绾卧谝粋€書桌，一個案間，就可以有一個茶席的感覺呢？
茶席茶會，它代表的意涵是，我們已經(jīng)跳脫傳統(tǒng)茶藝館，以前我們要喝茶，好象非得到茶藝館去，因為那邊氛圍比較好，那邊道具比較多，茶葉種類比較多，可是九○年代之后，茶藝館因為整體的供需問題，就開始沒落了，其實沒落也是件好事，為什么呢？就是全民的素養(yǎng)，喝茶已經(jīng)不只是解渴，在全民的生活美感改善之后，每個人在家中，若是有多余的空間，就會設(shè)計出一間獨立的茶室，通常就是一個和風(fēng)的茶室，會考慮到家人一起團聚，并不是在電視機前面，而是在一個品茗的氛圍之下，那有多好。
其實喝茶并不需要使用很昂貴的道具，在宋代其實就有一種點茶法，是以茶糕，點在一個大碗里面，再以一個湯杓，將茶分在小的天目碗內(nèi)。茶發(fā)展到我們的臺灣北部，是以條索茶為主，所以我們其實可以用一碗茶，一個湯碗，然后一個湯杓，就可以泡好一碗茶。所以喝茶其實可以很簡單，連小朋友都可以做到，就像是我們小時候玩的扮家家酒一般，那也是最開心的時候。其實茶席就像是真實的一個家家酒，所以也可以利用一個簡單的茶席，把孩子帶入茶席的境界。
以茶水汲取法水、以茶香散播人文飄香！
喝茶最早起源於中國，后來傳遍全世界，茶發(fā)展到今天，已經(jīng)不再是單純的飲料，而是與宗教、藝術(shù)高度的結(jié)合在一起。所以喝茶，除了品飲茶湯外，更要注重喝茶的情境氣氛。而我們?nèi)绾蝸頎I造優(yōu)雅的品茗空間呢？於是我們有插花、有點香、有掛畫、還有絲竹雅樂。今天我們先以茶桌上的茶席來與您分享。茶席就像是畫家的畫布，提供茶人創(chuàng)作空間。茶席的美感不在於豪華的茶具，或是昂貴的茶目，而是在於巧思和品味，一塊布、一把壺，再加上幾個杯子，所搭配出來的美感，除了充分流露茶主人內(nèi)在的涵養(yǎng)外，同時也是透過茶席與茶湯的相互呼應(yīng)，創(chuàng)造出優(yōu)雅的品茗空間，進而達到賓主盡歡的情境。
旁白：
茶席在茶會中，可說是全場目光的焦點，也是茶人藝術(shù)涵養(yǎng)的展現(xiàn)。從一塊布、一把壺、配上幾個杯子，用顏色和材質(zhì)所營造出來的美感，是茶人內(nèi)心深處的反射，也是主客之間藉以交心的媒介。茶器是茶席上最重要的元素，茶席美學(xué)要彰顯的不是茶器的價格，而是要強調(diào)茶器背后的文化內(nèi)涵。茶花是茶席上另一個重要元素，茶花往往是茶席上不可缺少的美感焦點，花材的選擇要盡量採用當令季節(jié)花材為主，如秋冬之梅菊或楓葉等，以少量少樣，表現(xiàn)出時令的節(jié)氣意境?；ú囊膊灰欢ㄒ胖迷谄恐校部蓪⒒ǘ鋽[在茶席或茶盤上，則別具有一番風(fēng)味。
茶食則是以小而容易入口的食物為主，以便顯現(xiàn)主客食用時的優(yōu)雅，茶點可以是蜜餞、糕片等點心，茶食的供應(yīng)及種類，可看出茶主人的心意安排。茶席的擺設(shè)可以依照自己的心性，來營造個人風(fēng)格，慈濟靜思茶道的種子老師們，依照季節(jié)的不同，佈置出四季不同的茶席。她們利用竹盤承著白色蓋碗，翠綠的荷葉，加上山谷的幽蘭，配上西湖龍井的馨香，展現(xiàn)出春天茶席的浪漫風(fēng)情；竹林、枯木、薑荷、蓮蓬配上白色的茶壺，展現(xiàn)出夏日茶席的清靜無染，讓人置身其中，有濡沐春風(fēng)般地清涼；窗外的斜陽，染紅墻上印順師公的墨寶掛畫，竹籃內(nèi)的小白菊，茶桌上的幾片楓紅，彷彿道盡了天涼好個秋；嚴冬雖寒冷，但是墻上印順導(dǎo)師「凈心第一、利他為上」的教誨，為這個冬天增添了許多的溫暖。
訪問靜思茶道
因為我們靜思茶道要訴求的是一個穩(wěn)定，它是安祥穩(wěn)定的，它是寧靜的，那個氣氛是我們的主題，要達到這個氣氛的話，所有的感覺都要跟著和諧和秩序來走，在物跟物組合的過程當中，要怎樣讓它是和諧的，怎樣讓它是有秩序的，讓物跟物能夠相輔相成，能夠相得益彰，這樣整個情境，就會感覺到是寧靜的。
所以靜思茶道的茶席是生活化的，風(fēng)格簡約統(tǒng)一，佈局明朗，在古樸中體會恬安淡泊的法喜。在日常的生活中，不論上班時的辦公桌，或是居家客廳的沙發(fā)茶幾，或是家裡的餐桌，都是我們可以隨時隨地展布茶席，和朋友家人分享的好地方。
