12月29日,福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會(huì )主任委員劉紹文,副主任委員葉華生、柯家耀等一行前往建甌市、建陽(yáng)區調研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。南平市市場(chǎng)監督管理局四級調研員連潤華,建甌市、建陽(yáng)區政府領(lǐng)導,建甌市市場(chǎng)監管局局長(cháng)林之濤,建陽(yáng)區市場(chǎng)監管局局長(cháng)邱松等陪同調研。
12月29日,福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會(huì )主任委員劉紹文,副主任委員葉華生、柯家耀等一行前往建甌市、建陽(yáng)區調研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。南平市市場(chǎng)監督管理局四級調研員連潤華,建甌市、建陽(yáng)區政府領(lǐng)導,建甌市市場(chǎng)監管局局長(cháng)林之濤,建陽(yáng)區市場(chǎng)監管局局長(cháng)邱松等陪同調研。
在詳細了解閩北烏龍茶的由來(lái)、現狀及發(fā)展愿景,劉紹文主任委員指出,應大力發(fā)展北苑貢茶這一品牌,用標準規范產(chǎn)品,形成一個(gè)完整的標準體系,細分水仙、烏龍、肉桂三類(lèi)品種,可在栽培種植、加工技術(shù)、產(chǎn)品分類(lèi)、儲存運輸、沖泡品鑒等方面制定相關(guān)標準,形成一個(gè)完整的標準閉環(huán),用標準打造品牌,用品牌促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
閩北烏龍茶的一個(gè)分類(lèi)是閩北水仙,其主要產(chǎn)區在建甌、建陽(yáng)兩地,但各地叫法眾多,不利于未來(lái)的發(fā)展,需整合成一個(gè)公共品牌、一個(gè)標志、一套標準;通過(guò)政府部門(mén)牽頭,建甌、建陽(yáng)兩地共建,企業(yè)、協(xié)會(huì )參與,技術(shù)機構支撐,開(kāi)展協(xié)同發(fā)展、標準制定,對兩地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展將起到很大的幫助,意義重大、前景廣闊。
此次調研,通過(guò)實(shí)地查看、聽(tīng)取介紹、查詢(xún)了解、座談交流等方式,探討茶產(chǎn)葉的標準制定、品牌建設,引導茶產(chǎn)業(yè)向標準化、集約化、規?;?、品牌化方向發(fā)展,為南平茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明了方向。
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