近日，中綠華夏有機產(chǎn)品認證中心檢查員及專(zhuān)家團隊來(lái)到長(cháng)沙縣金井鎮，對湖南金井茶廠(chǎng)有限公司有機茶年度審核開(kāi)展現場(chǎng)檢查工作，確認公司是否持續符合有機產(chǎn)品認證規范的要求，能夠持續有效開(kāi)展有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。金井茶廠(chǎng)有限公司總經(jīng)理周宇及相關(guān)工作人員全程接待陪同。
檢查組依據GB/T 19630-2019《有機產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標識與管理體系要求》《機產(chǎn)品認證管理辦法》《有機產(chǎn)品認證實(shí)施規則》適用的法律法規和企業(yè)的質(zhì)量管理體系文件深入金井有機茶園、金井茶廠(chǎng)名優(yōu)茶倉儲及包裝車(chē)間、有機茶生產(chǎn)車(chē)間，實(shí)地查看了基地周邊環(huán)境、空氣、土壤、植被等和工廠(chǎng)的加工、環(huán)境情況。
隨后，檢查組組織召開(kāi)企業(yè)領(lǐng)導、生產(chǎn)、加工負責人、管理人員、技術(shù)人員、內部檢查員和部分員工參加的首末次會(huì )議，詳細了解有機茶葉基地管理、生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售等情況，仔細查閱生產(chǎn)管理體系文件、管理記錄、投入品使用記錄、加工記錄、銷(xiāo)售記錄和技術(shù)培訓記錄等資料。
有機茶葉是一種無(wú)污染、純天然的茶葉。在其生產(chǎn)過(guò)程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長(cháng)調節劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并經(jīng)有機認證機構審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。
金井茶業(yè)從種植源頭甄選生態(tài)茶園基地，從工藝端創(chuàng )新升級制作技藝，從標準端優(yōu)化成品管理，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結合的方式，不斷探索茶葉種植和加工的新技術(shù)，實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)管控，打造有機茶、放心茶，實(shí)現從茶園到茶杯看得見(jiàn)的健康。
目前，企業(yè)已連續24年通過(guò)國家綠色食品認證，連續22年通過(guò)歐盟有機認證。
時(shí)至今日，金井茶業(yè)的有機茶出口仍是供不應求，產(chǎn)品遠銷(xiāo)德國、荷蘭、埃及、沙特等國家地區。
總經(jīng)理周宇表示，未來(lái)，金井茶業(yè)將始終堅守“高品質(zhì)、高安全、高標準”的產(chǎn)品理念，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)走向高端化、智能化、綠色化發(fā)展，做一杯好茶，讓消費者品嘗看得見(jiàn)的“自然美味”。
來(lái)源：長(cháng)沙茶業(yè)
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