綠水青山出好茶，只此青綠蘊好茶。黃山市地處國內公認的北緯30度黃金產(chǎn)茶帶，茶區四季分明、氣候溫潤、光照適度、山高林密、土質(zhì)肥厚、云蒸霧罩，孕育了黃山茶“香氣濃郁、味感醇美、色澤鮮亮、綠色有機”的靚麗特質(zhì)。2023年，黃山市茶葉產(chǎn)量4.7萬(wàn)噸、一產(chǎn)產(chǎn)值49.5億元，分別同比增長(cháng)4.8%、8.4%，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達260億元。
近年來(lái)，黃山供銷(xiāo)集團緊緊圍繞促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉型升級，整合供銷(xiāo)系統的資源優(yōu)勢，不斷提升服務(wù)能力，最大程度發(fā)揮助農作用，深耕在茶產(chǎn)業(yè)的全過(guò)程，業(yè)務(wù)范圍涵蓋茶葉生產(chǎn)加工、流通、銷(xiāo)售、教育培訓、科研等環(huán)節，幫助實(shí)現一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓。
壹
數字賦能 智享好茶
賦能茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級
茶產(chǎn)業(yè)是黃山農業(yè)的首位產(chǎn)業(yè)，也是生態(tài)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。推進(jìn)黃山毛峰等名茶品牌管理數字化、要素服務(wù)平臺化和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化，建設一個(gè)集多功能于一體、線(xiàn)上線(xiàn)下融合的黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦，是提升黃山茶品牌價(jià)值，推動(dòng)黃山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑。
日前，由黃山市農業(yè)農村局、黃山供銷(xiāo)集團聯(lián)合打造的安徽省首個(gè)茶葉數字化管理平臺——黃山市茶產(chǎn)業(yè)大腦正式在富溪鄉上線(xiàn)試運行。平臺通過(guò)進(jìn)一步整合茶產(chǎn)業(yè)信息資源，強化茶葉質(zhì)量安全監管，以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能黃山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，已在徽州區范圍內開(kāi)展了茶園基礎數據采集，完成52601.122畝茶園、7916戶(hù)茶農信息采集以及97家茶企的數據導入、核對工作，并圍繞鮮葉交易、茶葉加工、茶標申領(lǐng)等環(huán)節反復穿行測試，確保春茶季可以投入試運行。
除產(chǎn)品質(zhì)量追溯功能外，茶產(chǎn)業(yè)大腦平臺還具有數字茶園精細化管理、茶業(yè)資源要素整合、行政效能革新升級等多項功能，內容涵蓋茶樹(shù)種植、茶青收購、茶青加工、成品包裝、倉儲物流、茶葉銷(xiāo)售等場(chǎng)景，可提供集產(chǎn)品防偽溯源、全流程全生命周期追溯、智慧生產(chǎn)、可視化大數據展示、一物一碼精準營(yíng)銷(xiāo)等功能于一體的一站式解決方案。
貳
綠色生態(tài) 質(zhì)量立茶
蹚出茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路
綠色防控作為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續發(fā)展的重要環(huán)節。黃山供銷(xiāo)集團抓住全市茶園綠色防控擴面機遇，成立禾潤生態(tài)科技有限公司，為農戶(hù)配送并扦插黃板，高標準、規?；七M(jìn)綠色防控技術(shù)應用，助力黃山市創(chuàng )建全國首個(gè)全域茶葉無(wú)農殘城市，加快打造新時(shí)代中國名茶之都，為鞏固新安江流域生態(tài)補償機制試點(diǎn)成果作出新貢獻。
2021年，扦插黃板400萬(wàn)張，完成10萬(wàn)畝黃山徽茶種植基地綠色防控任務(wù)，推出“粘蟲(chóng)黃板+生物農藥+生態(tài)農藝”綠色防控新模式。2022年，該公司再次中標黃山市全域綠色茶園防控項目，負責粘蟲(chóng)黃板生產(chǎn)、配送工作，進(jìn)一步延長(cháng)了“綠色農資”的服務(wù)鏈條。2023年，扦插黃板1080萬(wàn)張，完成27萬(wàn)畝黃山徽茶種植基地綠色防控任務(wù)。2024年，扦插黃板1002萬(wàn)張，完成25萬(wàn)畝黃山徽茶種植基地綠色防控任務(wù)……
一個(gè)個(gè)數字的背后，都是黃山禾潤生態(tài)科技有限公司高標準、規?；七M(jìn)綠色防控技術(shù)應用的生動(dòng)縮影。近年來(lái)，該公司持續發(fā)揮作用，助力完善供銷(xiāo)“綠色農資”服務(wù)體系，加快集成推廣一批可復制、輕簡(jiǎn)易行、農民樂(lè )意接受的全程綠色防控技術(shù)模式，提升茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，做到環(huán)境改善、節本增效、農民增收的多贏(yíng)局面，促進(jìn)黃山市名茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續發(fā)展。
壹
山海相逢 共敘茶緣
深化茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
挺進(jìn)長(cháng)三角，布局新市場(chǎng)。第六屆進(jìn)博會(huì )期間，黃山田園徽州茶產(chǎn)業(yè)·農產(chǎn)品上海旗艦店在上海市靜安區帝芙特國際茶文化廣場(chǎng)正式開(kāi)業(yè)，將進(jìn)一步提升黃山茶在上海乃至長(cháng)三角的影響力與美譽(yù)度，聚力將上海打造成黃山名茶的營(yíng)銷(xiāo)陣地。
近年來(lái)，黃山市全面鏈接長(cháng)三角大市場(chǎng)，聚焦茶等綠色食品產(chǎn)業(yè)，深化與農夫山泉等企業(yè)合作，積極參加上海農交會(huì )、茶博會(huì )等展示展銷(xiāo)活動(dòng)，在長(cháng)三角地區開(kāi)設一批黃山茶省外銷(xiāo)售門(mén)店。持續打響黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶等區域公用品牌，“中國名茶之都”高鐵冠名列車(chē)在長(cháng)三角地區高速飛馳，依托茗師堂等打造黃山茶文化上海推廣中心。
愿得茶香飄四海，不負青山不負人。黃山市供銷(xiāo)社理事會(huì )主任，黃山供銷(xiāo)集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)馮家成表示，站在歷史新征程上，黃山市供銷(xiāo)系統將以全市茶產(chǎn)業(yè)大腦為重要平臺，與所有茶人共同攜手，種好茶、做好茶、賣(mài)好茶、喝好茶，講好黃山茶故事，詮釋推介好黃山茶，豐富延展茶文化、茶品牌。同時(shí)，將充分發(fā)揮社有企業(yè)作用，做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續發(fā)展，全面助力鄉村振興。
來(lái)源/黃山供銷(xiāo)
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