5月20日，聯(lián)合國糧農組織（FAO）宣布，福建安溪鐵觀(guān)音茶文化系統正式被認定為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)，成為我國18處全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)中的一員，成功邁向世界舞臺。
安溪縣位于福建省東南部，有1000多年種茶歷史，300年前鐵觀(guān)音在這里被發(fā)現并命名，在長(cháng)期的種茶和制茶過(guò)程中，逐漸形成了以傳統鐵觀(guān)音品種選育、栽培、病蟲(chóng)害防治、茶園生態(tài)系統管理、茶葉采制工藝和茶的相關(guān)文化為核心要素的復合農業(yè)系統。
高山云霧出好茶。在安溪3057.28平方公里縣域中，千米以上高山約有140座，所處的經(jīng)緯度、年平均氣溫、降雨量、相對濕度、紅壤或沙質(zhì)紅壤，微酸性土質(zhì)及土壤中有機質(zhì)含量高、礦質(zhì)營(yíng)養元素豐富等，形成安溪獨特的地域環(huán)境，為鐵觀(guān)音茶葉的“觀(guān)音韻、圣妙香”奠定天然基礎，滋養出安溪鐵觀(guān)音這株神奇的植物，造福了一方百姓。
“山地農業(yè)與茶園共榮共生，和諧共長(cháng)，成為茶農的主要生計方式，森林、茶樹(shù)、村落有機結合，構成完美的復合生態(tài)景觀(guān)，這也是安溪鐵觀(guān)音茶文化系統最突出的優(yōu)勢?！卑蚕h農業(yè)農村局局長(cháng)王小鵬認為，正是蘊含“天、地、人”完美結合的自然農法和千百年傳承的生態(tài)種管智慧，安溪才得以吸引世界目光。
安溪立體推行全域生態(tài)建設?！白匀晦r耕，生態(tài)管理”的茶園生態(tài)系統是由植物、動(dòng)物和微生物群落以及非生物環(huán)境共同構成的動(dòng)態(tài)綜合體，在生物多樣性保護、水源涵養、氣候調節與適應、養分固持與循環(huán)、水土保持等方面均發(fā)揮著(zhù)重要的生態(tài)價(jià)值。安溪從縣域大生態(tài)、茶園小生態(tài)、土壤微生態(tài)3個(gè)層面，開(kāi)展有機肥替代化肥、去化學(xué)農藥等“減量化”行動(dòng)，綜合運用聲、光、電、生物干擾技術(shù)，創(chuàng )立全國首個(gè)生物信息對抗與智能蟲(chóng)害防治系統。全縣茶園面積穩定在60萬(wàn)畝，生態(tài)茶園覆蓋率達80％以上。
基礎雄厚的茶產(chǎn)業(yè)使安溪獲得縣級茶園面積、年茶葉產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、茶葉從業(yè)人員、受益人口、農民茶葉收入比例等多項全國第一的榮譽(yù)。同時(shí)帶動(dòng)印刷包裝、機械制造、食品加工、交通運輸、倉儲物流以及房地產(chǎn)發(fā)展，出現“一業(yè)興、百業(yè)旺”繁榮盛景。
“保護文化遺產(chǎn)就要讓文化遺產(chǎn)‘活’起來(lái)，融入人們的現代生活?！蓖跣※i介紹，近年來(lái)，安溪創(chuàng )新“現代農業(yè)＋文旅”發(fā)展模式，在全國率先發(fā)展茶莊園業(yè)態(tài)，建成22座各具特色的茶莊園?！昂＝z茶源·茶旅圣地”線(xiàn)路入選農業(yè)農村部中國美麗鄉村旅游（秋季）精品線(xiàn)路，每年吸引120萬(wàn)人次前來(lái)消費體驗，年旅游收入12億元。
茶，滋潤著(zhù)安溪的人文系統，每個(gè)安溪人的日常就透著(zhù)純、雅、禮、和的生活智慧。茶詩(shī)、茶聯(lián)、茶歌、茶舞、茶書(shū)畫(huà)、茶攝影、茶戲劇、茶影視等，描繪了安溪人雅、謙、清、和的精神追求。近年來(lái)，安溪不僅舉辦了安溪鐵觀(guān)音大師賽、安溪開(kāi)茶節、安溪鐵觀(guān)音神州行、冠名福建鐵觀(guān)音女排等系列文化活動(dòng)，還以“茶茗共享匠心傳承”為主題走進(jìn)北京故宮博物院，弘揚傳承中國茶文化，傳播“安溪鐵觀(guān)音好喝一身輕”健康茶飲理念。
“茶文化遺產(chǎn)是安溪的寶貴財富和發(fā)展動(dòng)力?！卑蚕h縣長(cháng)劉永強表示，將以申遺成功為新契機，繼續把安溪鐵觀(guān)音茶文化系統保護好、傳承好、利用好，補齊產(chǎn)業(yè)短板，促進(jìn)三產(chǎn)融合，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為中國茶文化走向世界貢獻安溪力量。
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