一千多年前，文成公主跋山涉水，遠嫁吐蕃，帶去了和平，也帶去了大唐的文化成果和豐富的農產(chǎn)品，其中，茶葉備受藏族人民喜愛(ài)。
歷史上的“茶馬互市”“茶馬貿易”是各民族相互交流學(xué)習的重要載體。
盛夏時(shí)節，巍峨的布達拉宮高聳入云，蔚藍的天空令人心醉神迷。陜西省農業(yè)農村廳組織省內12家優(yōu)秀茶企，帶上優(yōu)質(zhì)的陜茶來(lái)到“世界屋脊”，與西藏人民共話(huà)友誼、互動(dòng)交流。陜茶進(jìn)藏產(chǎn)銷(xiāo)對接活動(dòng)在這里展開(kāi)。
西藏自治區拉薩市達孜區塔杰鄉巴嘎雪村金色池塘生態(tài)景區景色如畫(huà)
■老秦茶香飄雪城
“陜茶歷史悠久、茶文化底蘊深厚。陜西是中國最早種茶和生產(chǎn)貢茶的地方。陜西茶產(chǎn)業(yè)帶北靠秦嶺、南倚巴山，產(chǎn)地素有‘天然氧吧’的美譽(yù)。陜南茶區是我國南水北調工程的重要水源涵養地，該區域緯度高、富鋅硒、無(wú)污染，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶。關(guān)中茶區是我國茯茶的重要生產(chǎn)基地，茯茶被譽(yù)為‘絲綢之路上的神秘之茶、生命之茶’?！?
拉薩市香格里拉大酒店宴會(huì )廳茶香彌漫。以“世界屋脊陜茶飄香”為主題的陜茶進(jìn)藏產(chǎn)銷(xiāo)對接活動(dòng)在這里舉行。陜西省農業(yè)農村廳總獸醫師李志騫向與會(huì )者介紹了陜茶的地理優(yōu)勢和深厚的茶文化。他說(shuō)，舉辦這次活動(dòng)，陜西特意挑選了最具代表性的陜茶企業(yè)，為西藏人民帶來(lái)了各種優(yōu)質(zhì)茶葉。
“茯茶源于‘涇渭之水、關(guān)中氣候、陜西人技藝’，茯茶富有神奇‘金花’、茯香獨特、口感醇厚，有著(zhù)濃郁的‘中國味道’?！?
“漢中茶區地處中國江北茶區的最北緣，優(yōu)越的自然環(huán)境造就了漢中仙毫‘香高、味醇、耐泡、形美、保健’的獨特品質(zhì)，連續多年在國內外茶博會(huì )上榮獲金獎?！薄?
熱情推薦，盡顯陜茶風(fēng)采；合作簽約，產(chǎn)銷(xiāo)無(wú)縫對接。陜藏兩地人民以茶為媒、親切交流，共話(huà)發(fā)展。
“陜西作為中華文明的發(fā)祥地，茶文化源遠流長(cháng)，漢中仙毫、安康富硒茶、涇陽(yáng)茯茶等享譽(yù)全國。在特殊的自然氣候條件和歷史發(fā)展進(jìn)程中，西藏形成了獨具風(fēng)格的茶文化，飲茶成為西藏各族群眾生活中不可缺少的一部分?！蔽鞑刈灾螀^農業(yè)農村廳副廳長(cháng)羅丹表示，此次活動(dòng)通過(guò)招商引資、合作交流、產(chǎn)品展銷(xiāo)，推動(dòng)陜茶在西藏的產(chǎn)銷(xiāo)對接，將對西藏推廣健康茶、促進(jìn)陜西和西藏各族人民的交往交流交融起到重要的推動(dòng)作用。
拉薩市西藏茶城陜茶產(chǎn)品展示現場(chǎng)
■搭建對接新平臺
藏族是世界上最喜歡喝茶的民族之一，當地流傳著(zhù)“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”的說(shuō)法。據統計，西藏人均每年茶葉消費量達8公斤。
西藏茶城陜茶產(chǎn)品展示剛剛開(kāi)始，就吸引了大批當地群眾前來(lái)品鑒。展廳內，茯茶、綠茶、紅茶，各種包裝精美的優(yōu)質(zhì)茶葉琳瑯滿(mǎn)目。
“我在西安讀過(guò)大學(xué)，對陜西的特產(chǎn)和茶文化有所了解。聽(tīng)說(shuō)這里舉辦陜茶展示活動(dòng)，就想來(lái)品嘗一下熟悉的味道?！辈刈骞媚锎稳守曌诙酥?zhù)一小杯茯茶笑呵呵地說(shuō)，“陜西茶味道濃郁，品種多樣，‘葉葉金花’是我的最?lèi)?ài)?！?
“葉葉金花”是平利縣一茗茶業(yè)公司生產(chǎn)的新產(chǎn)品。該公司致力于科研創(chuàng )新，是安康首家從事黑茶（茯茶）生產(chǎn)的企業(yè)?！拔覀冏灾餮邪l(fā)產(chǎn)品有五大類(lèi)20多個(gè)品種，其中‘葉葉金花’產(chǎn)品為目前國內唯一一款‘富硒散發(fā)金花茶’，自然發(fā)花、品質(zhì)上乘、口感香甜、品飲方便，產(chǎn)品榮獲‘后稷獎’等多個(gè)大獎，堪稱(chēng)茯茶中的精品，深受消費者好評?！惫径麻L(cháng)宋小紅說(shuō)，“隨著(zhù)西藏人民生活水平不斷提高，高中端茶葉市場(chǎng)需求量大，我們將把更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品投放到西藏市場(chǎng)?！?
西藏茶城商貿有限公司董事長(cháng)康朝是陜西人，在西藏經(jīng)商7年多，他結合陜西與西藏的產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)情況，以陜茶為主要產(chǎn)品，建立起集茶葉零售批發(fā)、茶文化推廣等于一體的茶葉批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)以拉薩市為中心，輻射西藏各地?！白鳛槲鞑厥准乙圆栉幕癁楹诵牡漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，西藏茶城將陜茶生產(chǎn)基地、陜茶經(jīng)銷(xiāo)商及西藏茶葉批發(fā)市場(chǎng)連接成一個(gè)完整的產(chǎn)銷(xiāo)鏈，成為陜茶進(jìn)入西藏的展示直銷(xiāo)窗口和體驗推廣中心?！笨党f(shuō)。
■讓陜茶走得更遠
“大兄弟，請品嘗一下我們的‘天泰運號’茯茶，保證您會(huì )喜歡?！痹陉儾柽M(jìn)藏產(chǎn)銷(xiāo)對接阿里地區推介會(huì )上，陜西高香茶業(yè)有限公司負責人高續成熱情地招呼著(zhù)前來(lái)品鑒的客人。
“陜西的茯茶香醇可口，回味無(wú)窮?！卑⒗锸忻竦┰稣f(shuō)，“以前家里只喝酥油茶，第一次嘗到茯茶的味道就特別喜歡?！?
“送你一塊?！甭?tīng)到當地群眾對自家茯茶的高度評價(jià)，年近花甲的高續成高興地合不攏嘴。
高續成從1985年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)茯茶，對茯茶生產(chǎn)潛心研究30多年?！安刈迦嗣耧嬍骋耘Ｑ蛉?、酥油為主，而茯茶具有很好的溶解脂肪功效，有助于消化油脂和肉類(lèi)食物。高原氣壓低，空氣干燥，人體內水分容易蒸發(fā)，血管的膨壓會(huì )增大，喝茯茶不僅可以補充水分，還能增強血管的抗壓能力?！弊鳛殛兾魇》俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承單位的負責人，高續成認為，對于游牧民族來(lái)說(shuō)，茯茶是生命之茶。
“來(lái)到西藏，發(fā)現西藏人民非常喜愛(ài)茯茶，就贈送了200多塊價(jià)值近3萬(wàn)元的茯茶?！备呃m成說(shuō)，他想組織一個(gè)宣傳推銷(xiāo)“大篷車(chē)”團隊，深入西部游牧地區，為游牧民族送去健康的、質(zhì)量過(guò)硬的優(yōu)質(zhì)茯茶。
“參加陜茶進(jìn)藏活動(dòng)，除了小鎮推薦、產(chǎn)品展銷(xiāo)，我們還進(jìn)一步了解西藏人民當前飲茶習慣和市場(chǎng)前景?！蔽飨绦聟^茯茶鎮文化產(chǎn)業(yè)集團有限公司副總經(jīng)理陳軍鋒表示，作為古絲綢之路物流集散地，茯茶鎮文化產(chǎn)業(yè)集團將深入推進(jìn)百億茯茶產(chǎn)業(yè)鏈建設，結合西藏正在推廣的健康茶工作，開(kāi)發(fā)更多適合西藏人民的磚茶產(chǎn)品；以茶為媒擴大全方位交流合作，提高茯茶在西藏的知名度，把茯茶文化傳播得更廣、更遠。
從“圣城拉薩”到“天上阿里”，陜西茶企與西藏人民建立起深厚的友誼。
2021年以來(lái)，我省以茶產(chǎn)業(yè)鏈建設為抓手，聚焦前端良種培育、中端清潔化智能化加工、末端品牌營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新，強化延鏈補鏈強鏈，加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。漢中仙毫、安康富硒茶、涇陽(yáng)茯茶等茶葉品牌價(jià)值不斷提升。2022年中國茶葉區域公用品牌價(jià)值評估報告顯示：陜西參評的漢中仙毫、安康富硒茶、涇陽(yáng)茯茶，茶葉區域公用品牌總價(jià)值達88.52億元，較去年增長(cháng)13億元；平均品牌價(jià)值為29.51億元，位列全國第三；平均品牌強度得分86.23，遠高于江北茶區其他省份。
承載著(zhù)深厚文化底蘊的陜茶，正以其優(yōu)越的品質(zhì)和巨大的品牌影響力，走得更遠飛得更高。（艾永華）
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