
到中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng)安溪鄉(xiāng)間品茗,是一件很有味道的事。坐在農家庭院,三兩人泡上一壺茶慢酌細品,不時有田野的芬芳陣陣飄來
中國儒家提倡中庸的道德標準,要求為人處世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面,其實也應該提倡中庸之道。 做中庸的茶葉
世上之美,因人而異,因觀念而異。太極茶道流派藝術追求和、儉、敬、美,其中空白和儉約之美是一種獨特追求。 我們安排茶席,有
茶道起源于唐代的民間,經文人士大夫的參與和傳播,形成了一種文人茶道,它是茶道的精髓。 在唐代繁華的社會里,物欲橫流,很多
古代的士有機會得到名茶,有條件品茗,是他們最先培養(yǎng)起對茶的精細感覺;茶助文思,又最先體會茶之神韻。是他們雅化茶事并創(chuàng)立了
對習得的茶事誠實感恩,人生一路上老師非常多,掌握好,就是能規(guī)規(guī)矩矩,干干凈凈,不拖泥帶水擺出一席茶,并沖泡得體。然后能舉
喜歡云南普洱茶的人通常都喜歡那股特別的陳倉味,它的魅力在于越陳越香越有歲月的氣息。曾經喝到一款已有50年陳年的普洱,從沸水
伴隨著飲茶之風興起,飲茶的同時如何配茶點,成為人們普遍關心的問題。就好像飲酒必有佐酒之物,飲茶也必須佐以點心。茶點便隨著
中國茶藝的興起和盛行介紹 茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過
冬涼逼近,適宜飲的茶須性溫不傷脾胃。這個時節(jié),最喜歡的是拆一個漳平水仙的茶餅,打開白色的包裝紙,聞一聞紙上的香氣,再將方