日前，江城哈尼族彝族自治縣鑫蘢茶葉農民專(zhuān)業(yè)合作社獲得了由第三方認證機構頒發(fā)的有機產(chǎn)品認證證書(shū)，此次認證有機茶園面積為37.33公頃。
據悉，江城鑫蘢茶葉農民專(zhuān)業(yè)合作社是繼曲水鎮高山村自然茶園農民專(zhuān)業(yè)合作社之后，江城縣第二家取得有機認證的茶葉專(zhuān)業(yè)合作社，標志著(zhù)康平鎮曼老街村黃草壩村民小組的茶產(chǎn)業(yè)轉型升級邁出了重要一步。
有機茶是指在原料生產(chǎn)過(guò)程中遵循自然規律和生態(tài)學(xué)原理，采取有益于生態(tài)和環(huán)境的可持續發(fā)展農業(yè)技術(shù)，在種植上不使用人工合成的農藥、肥料及生長(cháng)調節劑等物質(zhì)，在加工過(guò)程中不使用人工合成食品添加劑的茶葉產(chǎn)品。同時(shí)，還對茶葉的產(chǎn)地環(huán)境、種子和苗木、土壤結構、病蟲(chóng)草害防治等均有嚴格要求。
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