從鮮葉到干茶，武義茗茶香飄萬(wàn)里。走進(jìn)武義縣茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)——浙江更香有機茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的數字化生產(chǎn)車(chē)間，一條數字化茶葉生產(chǎn)線(xiàn)，承載2萬(wàn)多斤茶葉鮮葉，以24小時(shí)不停歇的態(tài)勢，火熱運作。
“我們去年投入使用數字化生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現了全流程機械化生產(chǎn)?！闭憬阌袡C茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理金國慶介紹。原來(lái)，該公司主動(dòng)在數字化改革中先行先試，投資1600多萬(wàn)元，聯(lián)合科研院所組織專(zhuān)家團隊共同研制茶葉全程數據中心、茶葉制作數字化管理平臺，建成1120畝的智慧茶園及占地3000平方米的數字化茶葉生產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現了茶園植保管理的遠程監測與操控，成功打造了集“有機模式”“數字化模式”“可視化模式”于一體的更香有機茶科技示范園。
“我們公司打造5G+智慧茶園，實(shí)現了茶園精準化管理，茶葉生產(chǎn)更加科學(xué)化、合理化，也實(shí)現了茶葉原料品質(zhì)、產(chǎn)量及綠色安全等準確可靠保障?！苯饑鴳c說(shuō)。
殺青、理條、回潮、做型、烘干等工序通過(guò)“U形槽”自動(dòng)進(jìn)行，其溫度、濕度等全部由“數字”控制，人工由以往的4個(gè)人減少到了1個(gè)人……該公司運用現代信息技術(shù)對加工全過(guò)程進(jìn)行可視化表達、數字化設計、信息化管理。目前，武陽(yáng)春雨、毛峰綠茶、武陽(yáng)工夫紅茶三條生產(chǎn)線(xiàn)日加工能力達8萬(wàn)斤鮮葉，比原來(lái)提高了60%。
如今，浙江更香有機茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司與近2萬(wàn)畝茶園的2000戶(hù)茶農建立了“利益共享、風(fēng)險共擔”和“收購保護價(jià)”的利益保障機制，合作聯(lián)結方式所收購的鮮葉和干茶，全年平均高于市場(chǎng)價(jià)8%～40%，茶農畝均增收千元以上。同時(shí)，公司完善合作社二次分紅機制，以投入物、流轉租金、茶園設施等方式進(jìn)行返利，做到將最大的利益讓給茶農，其中僅有機茶基地農資投入物補貼金額就達400元/畝。
“公司帶動(dòng)山區2萬(wàn)茶農年人均增收1200元以上，初步構建了茶企與茶農利益共同體，實(shí)現企業(yè)穩步發(fā)展與茶農致富雙贏(yíng)?！苯饑鴳c自豪地說(shuō)。
本文內容節選自【奔跑吧 山區縣】培育“領(lǐng)頭羊” 帶動(dòng)“一大片”——武義三個(gè)農業(yè)“榜樣生”的故事
(來(lái)源: 金華日報)
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