山坡上400余畝茶園,春芽吐新綠,清氣滿山。72歲的李宜鋒依靠自家半畝茶園賣鮮葉實現(xiàn)了“零花錢自由”,他說,“老兩口一個春天能收入5000元?!?
李宜鋒是山東省日照市東港區(qū)日照街道上李家莊子村村民,親身經(jīng)歷了他們村1966年以來的種茶歷史?!白畛跏羌w管理,后來分產(chǎn)到戶。老百姓嘗到甜頭、積極種茶?!崩钜虽h說,他們村現(xiàn)在是茶葉專業(yè)村。
在山東省日照市東港區(qū)日照街道一茶園,茶農(nóng)李宜鋒在查看春茶質(zhì)量(4月21日攝)。新華社記者郭緒雷攝
2019年12月,聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日確定為“國際茶日”。中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。
山東省早年不產(chǎn)茶,但是茶葉消費大省,歷年從南方大量購進茶葉,喝茶品茶風盛行。為緩解供需矛盾,20世紀50年代后期,山東省選擇在自然條件較好的東南沿海青島、日照等地零星試種,形成“南茶北引”,讓生于南方的“嘉木”扎根齊魯大地。目前,山東茶園面積達到40余萬畝,年產(chǎn)量3萬噸,年產(chǎn)值達到40多億元。此外,中國茶也在西藏、新疆、陜西、河北、遼寧等地區(qū)成功種植。
初夏的日照嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)瀏園生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)基地滿園飄香,山林中夾雜的低矮茶樹。茶園負責人劉波自豪地說:“2006年以來,我們陸續(xù)種植了黑松、側(cè)柏、桂花、玉蘭等六十多種70萬棵樹,360畝茶園僅占山林總面積1080畝的三分之一?!?
在山東省日照市東港區(qū)日照街道瑜山茶場,張永兵在查看新茶質(zhì)量(4月21日攝)。新華社記者郭緒雷攝
目前,這個茶園從綠茶起步,慢慢發(fā)展了耐保存的黑茶、白茶,不僅豐富了產(chǎn)品,也提高了投入產(chǎn)出比。劉波說,北方茶園每年10月需要施肥封園,次年谷雨節(jié)氣后才能采茶,茶葉經(jīng)霜沐雨,更有滋味。
記者了解到,茶產(chǎn)業(yè)已成為嵐山區(qū)主要農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),茶園總面積達16.2萬畝,有2.8萬余戶茶農(nóng)。全區(qū)茶葉平均畝產(chǎn)值超過8200元,茶產(chǎn)業(yè)銷售年收入達28.8億元。
嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳為全介紹,嵐山區(qū)將茶產(chǎn)業(yè)作為富民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的重要載體,用資金、項目、技術(shù)等多種方式支持茶產(chǎn)業(yè)建設。
隨著這里的第一代茶農(nóng)老去,越來越多的“80后”和“90后”新茶人回鄉(xiāng)投身茶產(chǎn)業(yè),念活了“新茶經(jīng)”。
在日照東港區(qū)厲家頂子村的山坡上,坐落著“80后”茶人張永兵的260畝茶園。今年是他大學畢業(yè)幾年后回村侍弄茶葉的第11個年頭。
在山東省日照市嵐山區(qū)瀏園茶葉基地,茶農(nóng)在采摘春茶(4月22日攝)。新華社記者郭緒雷攝
張永兵是一名“茶二代”:“老茶園建于1990年,在父親的精心操持下,面積發(fā)展到近百畝?!?
“如今的茶園管理起來輕松多了?!睆堄辣榻B起茶園的科技含量。茶樹是新品種,用上了水肥一體化,引進了田間管理機、移栽機、除霜機等新裝備。目前正與高校合作研發(fā)采茶機器人。
與日照市比鄰的臨沂市莒南縣也是最早開展“南茶北引”的地區(qū)之一,茶園面積約5萬畝,其中洙邊鎮(zhèn)3.2萬畝??紤]到綠茶品牌較多,莒南縣在發(fā)展綠茶的同時,也探索錯位發(fā)展,大力推廣“莒南白茶”。
31歲的胡光文在莒南縣洙邊鎮(zhèn)從事茶產(chǎn)業(yè),其所在的山東雪尖茶業(yè)有限公司有1600畝茶園,其中在洙邊鎮(zhèn)有茶園400余畝。他對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心滿滿:“去年產(chǎn)值有三四百萬元。年輕人做茶有優(yōu)勢,品牌意識,市場意識更強。比如我們推的‘豌豆鮮、板栗香’,可以個性化定制,加上電商銷售、小包裝白茶等,更受年輕人歡迎。”
來源:新華社
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