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          1. 首頁 /  茶葉新聞 /  臨滄南本村茶葉的華麗蛻變

            臨滄南本村茶葉的華麗蛻變

            又到一年春茶季,近期每到黃昏,臨翔區(qū)鳳翔街道南本村村委會活動室便座無虛席,培訓老師開始講解加工技術(shù)、演示曬青制作、教授茶藝操作,茶農(nóng)聽得仔細認真。

            “‘鳳凰點頭’‘高山流水’……我們五大三粗的男人家也得跟著老師認真學習動作,大意不得呢!”談起學習茶藝的場景,南本村村務(wù)監(jiān)督委員會主任何明剛抓抓頭笑著說。

            “南本村海拔比城區(qū)高500米,氣候涼爽、光照充足,有很好的種茶條件。我們尋思著先提升茶的品質(zhì),再提升茶農(nóng)制茶泡茶水平,最后取得認證打響品牌,讓茶農(nóng)增收?!眳^(qū)紀委監(jiān)委駐南本村工作隊員阮明鈺介紹。

            南本村是臨翔區(qū)紀委監(jiān)委的掛鉤村,為了幫助村里念好“茶經(jīng)”,拓寬“茶路”,做好“茶文章”,單位可著實想了不少辦法——

            為將價低農(nóng)殘靠“數(shù)量”的傳統(tǒng)臺地茶改建成價高有機憑“質(zhì)量”的綠色無公害認證茶,工作隊員聯(lián)系相關(guān)單位,先在“產(chǎn)”上做文章,采取“公司+合作社+產(chǎn)業(yè)帶頭人+農(nóng)戶+基地”的發(fā)展方式,引入一小批實力強、信譽度高的企業(yè),談合作簽合同,帶動一批茶農(nóng)帶頭改種有機茶,起到示范作用。

            跑一線、下田間、走地頭……駐村隊員還采取“蹲點”“點穴”“解剖”等方式,督促相關(guān)職能拿出改建措施,緊盯茶園人工除草、施農(nóng)家肥、套種綠肥,土壤改良等環(huán)節(jié),保證茶葉種植全過程不施用任何農(nóng)藥化肥,保證茶葉有機品質(zhì)。通過走訪茶農(nóng)、茶企、行業(yè)協(xié)會和相關(guān)監(jiān)管部門,實地了解茶葉加工、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)存在問題,著力找準茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),對癥施治,徹底筑牢“綠色有機關(guān)”。同時,邀請專業(yè)老師進行培訓,請來茶企談合作,一體提升茶產(chǎn)業(yè)全鏈條價值。

            夯實了“產(chǎn)”和“制”兩個環(huán)節(jié),南本村繼續(xù)在“質(zhì)”上下功夫,將村中1000畝茶園向第三方申請有機茶園轉(zhuǎn)換建設(shè)認證,改良后的綠色無公害認證茶品質(zhì)得到很大提升,逐步打響茶葉品牌。同時,經(jīng)過制茶培訓,茶農(nóng)做出來的茶味道、品質(zhì)上乘,吸引著一批批茶商紛至沓來“尋寶進貨”。

            2021年,全村以改建后的綠色無公害茶為主要支柱產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟總收入達到1632.83萬元,人均純收入14298元,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益“三豐收”,南本村的茶葉成了茶農(nóng)增收致富的“金葉子”。

            來源: 云南網(wǎng)-臨滄日報,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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