上篇聊完了茶農(nóng)，中篇我們來(lái)聊茶商。對(duì)于古樹(shù)茶價(jià)格上漲這件事，茶商可謂是又愛(ài)又恨，愛(ài)是因?yàn)楫a(chǎn)品可以理所當(dāng)然地賣(mài)出高價(jià)，在收藏圈買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的氛圍下，可以賺取更多的錢(qián)；恨是因?yàn)橐坏q價(jià)超過(guò)了大部分茶客的消費(fèi)能力，茶商就只能壓縮自己的利潤(rùn)空間或是在茶上面做些文章去迎合茶客，可這樣必然會(huì)影響自身的發(fā)展。
在過(guò)去很多年的時(shí)間里，茶商的利潤(rùn)都來(lái)自古樹(shù)茶價(jià)格上漲，春茶剛上市茶商就會(huì)按照交易價(jià)大量購(gòu)入，然后配合散客以及炒家一起堆高毛茶的價(jià)格，等到加工產(chǎn)品的時(shí)候按照最新的交易價(jià)出售，這樣就會(huì)在不增加任何成本的情況下賺取更多的收益?？蛇@一體系在2015年之后逐漸失靈，因?yàn)榇翰枭鲜兄蟮膬r(jià)格基本就固定了，就算是有小幅上漲，基本也聊勝于無(wú)甚至在某些年份，還出現(xiàn)了先漲后跌的情形，這非但沒(méi)能給茶商帶來(lái)利潤(rùn)，反而還出現(xiàn)了縮水的情況，以至于現(xiàn)在不少茶商對(duì)茶價(jià)本身頗有微詞。
現(xiàn)在表面來(lái)看茶價(jià)的上漲還未能引起市場(chǎng)的劇烈波動(dòng)，但水面之下的暗流涌動(dòng)已經(jīng)快到噴涌而出的地步了。舉例來(lái)說(shuō)，以前在市場(chǎng)當(dāng)中想買(mǎi)一片純料老班章是一件很容易的事情，現(xiàn)如今已經(jīng)不那么容易了，一些在包裝上寫(xiě)著純料老班章的茶葉其實(shí)早已不是純料老班章了，其產(chǎn)品大量拼配其他山頭的毛茶已經(jīng)是公開(kāi)的秘密。委婉一點(diǎn)的說(shuō)法那就是，XXX年、XXX年的老班章比較好，其他年份不推薦。這話(huà)只要細(xì)品一下實(shí)際就知道是怎么一回事。
市場(chǎng)的消費(fèi)能力短期內(nèi)已見(jiàn)頂，茶商若不能及時(shí)在產(chǎn)品方面做出相應(yīng)的調(diào)整，客戶(hù)大量流失是早晚的事情。古樹(shù)茶價(jià)格上漲受傷最大的茶商莫過(guò)于主做名山古寨的茶商，在我看來(lái)茶農(nóng)或許不能明面降價(jià)，但暗地里給些優(yōu)惠也不是不可以，總之同茶客協(xié)調(diào)比同茶農(nóng)協(xié)調(diào)要難得多不是嗎？
希望今年能夠看到有一定性?xún)r(jià)比的古樹(shù)茶，普洱茶雖然越陳越香，但要是都成為庫(kù)存了，何嘗不是一種浪費(fèi)呢？
文：天火
