繼“千億云茶”目標順利實(shí)現后，“十四五”期間云南省又制定了云茶產(chǎn)業(yè)五年翻番的戰略目標。當前，云南正大力推動(dòng)高原特色農業(yè)生產(chǎn)端和加工端增值增效，普洱茶產(chǎn)業(yè)如何通過(guò)創(chuàng )新引領(lǐng)實(shí)現更大發(fā)展?
2月18日，由云南省普洱茶協(xié)會(huì )主辦、大益智庫承辦的云南省普洱茶協(xié)會(huì )2021年年會(huì )暨普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展高峰會(huì )，以“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的方式在昆明舉行。參會(huì )業(yè)界人士及專(zhuān)家們認為，2022年，將繼續深入打造普洱茶茶文化，積極推動(dòng)茶旅深度融合，從“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三個(gè)方面發(fā)力，為云南茶產(chǎn)業(yè)走出去奠定堅實(shí)基礎，在新時(shí)代新征程上展現普洱茶產(chǎn)業(yè)的新氣象新作為。
回顧2021年，在“引領(lǐng)行業(yè)，共商共建，創(chuàng )新發(fā)展”辦會(huì )理念的引導下，因普洱茶而“生”的云南省普洱茶協(xié)會(huì )，始終走在“求變”的路上。從本屆年會(huì )上釋放出來(lái)的眾多信息也可以看出，為了讓整個(gè)普洱茶行業(yè)能更加有序地向前發(fā)展，近年來(lái)云南省普洱茶協(xié)會(huì )嘗試發(fā)散思維，跳脫出傳統模式的局限，不懈努力，著(zhù)重于金融、科技等角度，不斷與相關(guān)部門(mén)商洽并已多方面取得共識。
云南省普洱茶協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)董勝
年會(huì )上，云南省普洱茶協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)董勝做2021年協(xié)會(huì )工作報告，監事長(cháng)楊云鵬做2021年協(xié)會(huì )經(jīng)費收支情況報告，秘書(shū)處程昕做《云南省普洱茶協(xié)會(huì )章程》修改說(shuō)明。
云南省普洱茶協(xié)會(huì )監事長(cháng)楊云鵬
2021年，云南省普洱茶協(xié)會(huì )開(kāi)拓創(chuàng )新，不斷尋求普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新突破，開(kāi)展了建立普洱茶莊園的調研、落地等系列工作，目前已與臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮公弄村達成協(xié)議，雙方將以法國葡萄酒莊園為對標參考共同創(chuàng )建普洱茶莊園，從種植、茶園管理、采摘、初制、精加工、倉儲、銷(xiāo)售方面實(shí)現品牌化、標準化，讓高端產(chǎn)品標準化，開(kāi)拓創(chuàng )新。
董勝表示，“要做好協(xié)會(huì )工作，就必須加強協(xié)會(huì )自身建設”。堅持黨建引領(lǐng)、完善協(xié)會(huì )組織建設、加強會(huì )員建設、健全規章制度缺一不可。
具體工作中，協(xié)會(huì )充分認識到自身應發(fā)揮橋梁和紐帶的重要作用，全力以赴承擔社會(huì )責任，不但積極參與調研，為省級古茶樹(shù)保護條例的出臺建言獻策，還與西雙版納州政府、浙江茶薈集團聯(lián)合成立云南省首個(gè)保護古茶樹(shù)公益基金會(huì )——云南省半山生態(tài)古茶園公益保護基金會(huì )，形成政府、社會(huì )力量個(gè)人共同為古茶樹(shù)的保護添磚加瓦的局面。與此同時(shí)，協(xié)會(huì )還承辦了全國第二屆評茶員職業(yè)技能競賽云南賽區預選賽暨云南省第二屆評茶員職業(yè)技能競賽。
2022年將是協(xié)會(huì )著(zhù)力打造茶文化的一年。今年，故宮博物院將在故宮午門(mén)開(kāi)展一次普洱茶的文化活動(dòng)，正在與協(xié)會(huì )積極對接，確定后將組織會(huì )員單位參加。此外，協(xié)會(huì )也正在與臨滄市商談合辦具有公開(kāi)刊號或書(shū)號的茶刊物，未來(lái)還將編輯出版畫(huà)冊、普及普洱茶知識的中英文動(dòng)畫(huà)圖書(shū)。另外，協(xié)會(huì )今年還將與臨滄市、貴州衛視《論道》合作，做一期與茶相關(guān)的節目，類(lèi)似的茶文化推廣活動(dòng)今后也會(huì )越來(lái)越多。
協(xié)會(huì )也將大力開(kāi)展保護普洱茶地理標志和商標認證工作。董勝表示，作為普洱茶地理標志證明商標的唯一持有人，普洱茶地理標志證明商標是云南省普洱茶協(xié)會(huì )的核心競爭力，具有知識產(chǎn)權保護的重要意義和價(jià)值。協(xié)會(huì )將循序漸進(jìn)地推廣，讓越來(lái)越多消費者認識標識，知道有證明商標的茶就是有保障的好茶。目前，協(xié)會(huì )已在45個(gè)國家和地區進(jìn)行了普洱茶地理證明商標的國際注冊。
會(huì )上，云南省普洱茶協(xié)會(huì )還宣布成立專(zhuān)家委員會(huì )、文化教育研究中心、茶館委員會(huì )三個(gè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )，此外還宣布成立協(xié)會(huì )大理白族自治州工作站，并對2021年新會(huì )員單位和個(gè)人合計34家新會(huì )員單位授牌。
普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展高峰會(huì )上，與會(huì )專(zhuān)家們圍繞《普洱茶產(chǎn)業(yè)、普洱茶行業(yè)發(fā)展、鄉村振興》《普洱茶走進(jìn)微生物科技時(shí)代、普洱熟茶價(jià)值再造》《普洱茶保健的保健功能及價(jià)值》《普洱茶的陳化價(jià)值》等話(huà)題進(jìn)行主旨演講及圓桌討論，提出要圍繞“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三個(gè)方面發(fā)力，積極推動(dòng)茶旅深度融合，共同推動(dòng)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新發(fā)展。
來(lái)源：普洱雜志
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