中國茶葉,產(chǎn)量大,庫存也大!
保守估計,根據2011-2019年的茶葉產(chǎn)銷(xiāo)形勢數據,我國茶葉庫存就已經(jīng)超過(guò)200萬(wàn)噸。
但是,茶葉庫存遠不止這些,東莞30萬(wàn)噸普洱茶,是2003-2006年炒作的時(shí)候形成的。如今,15年過(guò)去了,憑著(zhù)越陳越香的核心技能,依然安靜的躺在倉庫里。
當下茶界,庫存之大,壓得茶行業(yè)喘不過(guò)氣來(lái)。遺憾的是,庫存非但去不了,還會(huì )進(jìn)一步擴大。
茶園面積一直在擴大,產(chǎn)量也會(huì )隨之增加:
2018年,全國18個(gè)產(chǎn)茶省(區),共有茶園面積4395.6萬(wàn)畝,同比增加123萬(wàn)畝;
2019年,全國18個(gè)產(chǎn)茶省(區),共有茶園面積4597.9萬(wàn)畝,同比增加202.3萬(wàn)畝;
2019年,我國茶葉產(chǎn)量279.34萬(wàn)噸,達到歷史之最。這一數據,并不是所有茶園(4597.87萬(wàn)畝)開(kāi)采的結果,而是可采摘面積3690.77萬(wàn)畝開(kāi)采的結果。
如果茶園完全開(kāi)采,按照中國茶葉畝產(chǎn)0.0756噸的單產(chǎn)量算,中國茶葉年產(chǎn)量完全可以達到350萬(wàn)噸。
當然,這還不包括各地偷偷毀林種茶的茶葉產(chǎn)量。
總之,茶葉庫存,已經(jīng)到了相當可怕的地步。內銷(xiāo)疲軟、增長(cháng)緩慢,出口一直都是30余萬(wàn)噸,世界茶葉市場(chǎng)也趨于飽和。
整個(gè)茶行業(yè),到處都是產(chǎn)能過(guò)剩。以至于一眼望去,無(wú)論茶農、茶商、還是茶客,到處都是賣(mài)茶的人。
然而,即使倉庫里放著(zhù)幾百萬(wàn)噸茶葉,中國老百姓,還真的喝不起現在的茶葉。
2019年,我國茶葉內銷(xiāo)均價(jià)135.25元/公斤。平均價(jià)格,是被48萬(wàn)/斤(是斤,不是公斤),一泡9600元的遠香或者6.8萬(wàn)元/斤的月里嫦娥平均下來(lái)的。
其實(shí),市場(chǎng)上100多塊一公斤的茶葉并不多,去茶城一圈,普洱茶大餅少說(shuō)90塊錢(qián)一個(gè),但你說(shuō)只要一個(gè)90塊的大餅,茶老板一定會(huì )用很嫌棄的眼神看著(zhù)你,雖然他的茶并不好喝,沒(méi)準里面還有一根頭發(fā)。
今天的茶市,要想享受一下色香味俱全的茶葉,每公斤少說(shuō)也要500塊錢(qián)以上,100多塊錢(qián)一斤的茶葉,坦白地說(shuō),只是比水多一點(diǎn)味道而已。
然而,哪怕135.25元/公斤的價(jià)格,對于大多數城鎮居民來(lái)說(shuō),也已經(jīng)很貴了!
據中國茶葉流通協(xié)會(huì )數據,2007年,我國茶葉產(chǎn)量114萬(wàn)噸,內銷(xiāo)82萬(wàn)噸,內銷(xiāo)金額320億元,茶葉內銷(xiāo)均價(jià)39元/公斤,當年,城鎮居民人均可支配收入13786元。
到2019年,我國茶葉產(chǎn)量279.34萬(wàn)噸,內銷(xiāo)202.56萬(wàn)噸,總金額2739.5億元,內銷(xiāo)均價(jià)135.25元/公斤。去年,城鎮居民人均可支配收入42359元。
從2007年,城鎮居民人均收入翻了3.1倍,而茶葉價(jià)格則翻了3.5倍。
對城鎮居民來(lái)說(shuō),茶葉價(jià)格上漲的速度,高于收入上漲的速度。開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶,收入沒(méi)怎么漲,茶葉價(jià)格卻一直漲。(茶價(jià)漲幅,應該跟收入差不多才合理)
一杯茶,哪怕是均價(jià)135.25元/公斤的茶葉,中小城市的居民,真的喝不起了!
城鎮居民如此,農殘居民更是殘忍。6億人收入不足1000元,這這真不夸張,拼XX從鄉村爆火,走上巔峰,就是鐵證。農村不像城市,沒(méi)有這么多就業(yè)機會(huì ),很多人基本就是以農為生的。
1000元的月收入,要吃飯要穿衣,還要供小孩上學(xué),用來(lái)買(mǎi)茶葉的開(kāi)支,通常只占一個(gè)家庭收入的2%。他們喝的,其實(shí)就是幾塊錢(qián)一斤的茶葉。
每到趕集的時(shí)候,卡車(chē)拉一車(chē)茶葉到鄉村集市,一籮筐一籮筐的擺出來(lái),貴一點(diǎn)的二十多元一斤,大多數10塊錢(qián)一斤,當然,也有幾塊錢(qián)一斤的茶末。
幾塊錢(qián)一斤,是什么級別的茶?茶山上的茶渣、茶末,或者干脆就是一些不安全不衛生的茶葉,農殘超標、或者重金屬超標的茶葉。
茶城里兩三塊錢(qián)批發(fā)的,所謂的垃圾茶,被源源不斷地送往鄉村市場(chǎng)。
一邊是茶葉庫存200萬(wàn)噸躺在倉庫,賣(mài)不出去;
一邊是茶葉價(jià)格漲得比城鎮居民收入還快,小城市居民只敢消費50元一餅的普洱茶,農村居民更是慘,10元1斤的綠茶,塑料袋一裝,直接帶回家。
如此畸形的現象,真的是世界第一產(chǎn)茶大國的恥辱!
這個(gè)茶葉市場(chǎng),到底是怎么了?
出現這種尷尬的局面,主要還是無(wú)底線(xiàn)的炒作,資本把茶葉價(jià)格炒得虛高,幾年前有520萬(wàn)一斤的巖茶,如今有幾十萬(wàn)的茶樹(shù)采摘權。
幾百萬(wàn)一斤的茶葉,不知道是給什么人喝的,但有一點(diǎn)是肯定的,在幾百萬(wàn)一斤天價(jià)茶的造勢下,圍繞著(zhù)高價(jià),一環(huán)帶一環(huán),把茶葉價(jià)格拉起來(lái),讓整個(gè)茶葉市場(chǎng)的價(jià)格,都出現虛高的局面!
茶,真的只是一種用來(lái)喝的飲料,把一斤茶葉炒到幾百萬(wàn),這已經(jīng)不是中國傳統的茶葉了,而是金融。
一個(gè)健康的產(chǎn)業(yè),因為社會(huì )階層的分化,允許不同的價(jià)格。就市場(chǎng)來(lái)說(shuō),茶葉有價(jià)格層次,完全是合理的。
相當優(yōu)質(zhì)的茶葉,價(jià)格哪怕萬(wàn)元一斤,甚至更貴一點(diǎn),這都是市場(chǎng)允許的。畢竟,土豪要高價(jià)茶要襯托自己的身份,白領(lǐng)要品著(zhù)精品茶過(guò)自己閑適的生活。
但是,不能忘了,茶行業(yè)還有很多中低收入群體。如今,高端茶葉市場(chǎng)爭得頭破血流,中低端收入群體,他們才是茶葉的消費主體啊!
無(wú)底線(xiàn)的炒作茶葉,把價(jià)格抬得虛高,脫離了大部分茶客,脫離品飲的本質(zhì),茶客買(mǎi)不起喝不起,只能堆在倉庫。茶葉成為茶界空中樓閣,短期內看起來(lái)繁華,但總有崩塌的一天。
茶葉是一種飲料,也是一方民生。茶農要靠賣(mài)新茶過(guò)日子,茶商要靠賣(mài)茶養家糊口,帶動(dòng)就業(yè),茶客也需要在一杯茶,慰勞生活的不容易。
200多萬(wàn)噸茶葉躺在倉庫的時(shí)候,本應該互相理解,盡快把庫存消化,要么喝,要么深加工讓茶葉快消化,總之要減庫存。
然而,這種時(shí)候,我們看到的是:茶葉是茶葉無(wú)休止的炒作,價(jià)格一年比一年高!
價(jià)格越抬越高,結果就是很多人都喝不起茶!
陷入價(jià)格高、喝不起、庫存重的惡性循環(huán)!
來(lái)源:普洱世家
文 | 小普
圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )
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