漢中春茶預計三月中下旬上市
目前，漢中市將逐步進(jìn)入春茶生產(chǎn)期，為做好今年春茶生產(chǎn)各項工作，確保春茶生產(chǎn)平穩有序，春茶增產(chǎn)增收增效，實(shí)現春茶生產(chǎn)“開(kāi)門(mén)紅”。2月15日，漢中市茶業(yè)發(fā)展中心發(fā)布《關(guān)于做好春茶生產(chǎn)相關(guān)工作的通知》，安排部署今年春茶生產(chǎn)具體工作。
通知要求，各縣區要提早謀劃，精心安排，根據氣候和茶園情況，加強技術(shù)指導服務(wù)。合理進(jìn)行茶園淺鋤施肥，疏松土壤，及時(shí)清除雜草，開(kāi)溝排濕清淤。積極做好幼齡茶園各項管理工作。
要組織茶技人員深入茶企、茶園，開(kāi)展春茶生產(chǎn)加工、茶園管理等技術(shù)培訓指導，積極落實(shí)包村包企包點(diǎn)幫扶指導。利用網(wǎng)絡(luò )、微信等各種媒介平臺，開(kāi)展茶葉技術(shù)指導、咨詢(xún)、答疑等。
要緊盯關(guān)注天氣變化，及時(shí)掌握茶園茶樹(shù)品種生長(cháng)萌發(fā)情況，預測預報春茶開(kāi)采時(shí)期。及早收集、發(fā)布茶園用工情況，聯(lián)系組織好采茶工，做好茶園用工儲備，避免出現采工荒，做好疫情防控，加強個(gè)人防護，避免人員聚集。
及早做好茶廠(chǎng)設備維護和加工機械安裝調試。加強崗前培訓。做好用電用氣及燃料準備工作，確保企業(yè)正常開(kāi)機運行。生產(chǎn)期間嚴格產(chǎn)品質(zhì)量，應采盡采，開(kāi)足馬力及時(shí)加工。企業(yè)根據市場(chǎng)需求和疫情發(fā)展情況，及時(shí)調整產(chǎn)品結構。積極探索和強化“茶葉互聯(lián)網(wǎng)+”銷(xiāo)售模式。同時(shí)，加大網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)的投入和開(kāi)發(fā)，引導茶企、茶農使用網(wǎng)絡(luò )平臺銷(xiāo)售。
掌握春茶生產(chǎn)期間天氣變化，關(guān)注和防范“倒春寒”和春旱的發(fā)生，在寒潮凍害春旱來(lái)臨之前，因地制宜，采取茶園覆蓋、煙熏、根際培土、灌溉等措施做好茶園防凍抗寒抗旱工作。
各縣區根據春茶開(kāi)園情況，安排專(zhuān)人認真調度春茶生產(chǎn)加工、價(jià)格信息、市場(chǎng)行情等，確保數據真實(shí)、準確，并按照市茶業(yè)中心安排，及時(shí)報送茶葉生產(chǎn)調度情況。
據悉，截至2020年底，漢中市茶園總面積達129.95萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量6.12萬(wàn)噸，一產(chǎn)產(chǎn)值83.86億元，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均位于全省第一，已成為西北地區最大的茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地。
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