都說(shuō)“開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶”,一個(gè)“茶”字拆開(kāi)來(lái)就是人在草木間。去年“中國茶”還申遺成功,茶文化濃縮了太多豐厚的新年意蘊和醇厚內涵。貴州省普安縣的茶園,是一年當中全國茶葉最早開(kāi)始采摘的地方。新年第一天,這里將開(kāi)啟新年春茶“第一采”。
貴州臺記者蘇東方:在貴州省普安縣聯(lián)盟村的茶園里,今天一早,附近的村民們就來(lái)到了山上開(kāi)始采摘今年的新茶了。
茶簍里裝著(zhù)的就是剛剛摘下來(lái)的茶青。這個(gè)茶青在眼前,真的讓人感到一種綠香撲鼻的清爽。
在茶葉行里,有“早采一天是個(gè)寶,晚采三天是根草”的說(shuō)法。能在隆冬時(shí)節就新鮮下樹(shù)的茶青實(shí)在是稀少,所以現在也是一年中鮮茶青收購價(jià)最好的時(shí)段,一斤茶青的價(jià)格能達到200多元錢(qián),比平時(shí)高出幾十元。
根據估算,今天采摘的茶青總量不會(huì )太大,采下的茶青會(huì )第一時(shí)間在茶園旁邊進(jìn)行炒制,然后現場(chǎng)發(fā)貨。這些新鮮茶青被制成茶葉,再到達消費者手上,最快只要24小時(shí)。今天產(chǎn)的新茶不少都已經(jīng)被網(wǎng)上預訂了,也就是明天,就有人可以沖泡品嘗了。
普安縣總的茶園面積超過(guò)18萬(wàn)畝,去年全縣茶葉相關(guān)綜合產(chǎn)值更是達到了17億元,輻射帶動(dòng)近72000人,茶農人均年收入超過(guò)17000元。期待在新的一年,這一片片翠綠的茶葉,給農戶(hù)們帶來(lái)好的收益,使他們的生活變得越來(lái)越好。
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