湖南是產(chǎn)茶大省已經(jīng)毫無(wú)爭議，2021年湖南茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達1012億元，排名高居全國第三位?！拔宀氏娌琛薄G、黑、紅、白、黃可以說(shuō)交相輝映。
單就產(chǎn)量來(lái)看，綠茶、黑茶兩方占據湖南茶產(chǎn)量大頭，在市場(chǎng)上平分秋色。而其中產(chǎn)量最大的綠茶，包含了長(cháng)沙綠茶、瀟湘綠茶、宜章莽山綠茶等一眾品牌，但這一眾品牌中被劃為國家地理標志證明商標的還只有長(cháng)沙綠茶。
長(cháng)沙市也是舉全市之力在培育打造“長(cháng)沙綠茶”品牌，并將主陣地放在了長(cháng)沙縣。
為發(fā)展這一地域品牌，長(cháng)沙市、縣兩級出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)長(cháng)沙市“一縣一特”農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》《加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動(dòng)方案（2018-2022年）》《關(guān)于加快長(cháng)沙縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》等，并每年安排5000萬(wàn)用于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
圖源于網(wǎng)絡(luò )
政策澆灌下，2021年長(cháng)沙縣茶園面積擴至約10.6萬(wàn)畝，茶及相關(guān)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達45億元，占長(cháng)沙綠茶主產(chǎn)區總產(chǎn)值的58%。
以百里茶廊為核心的茶葉主產(chǎn)區分布在縣內春華鎮、路口鎮、高橋鎮、金井鎮、開(kāi)慧鎮、福臨鎮、北山鎮7個(gè)鄉鎮。
特別是金井鎮，目前全鎮茶園面積穩定在3萬(wàn)畝以上，從事茶葉種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的從業(yè)人員多達6萬(wàn)人次，鎮內“湘豐集團、金井茶業(yè)”兩家大型茶企綜合產(chǎn)值16億元，金井鎮也因此一躍成為國家級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮。
“長(cháng)沙綠茶”正在成為湖南綠茶的一張閃亮名片，在茶產(chǎn)業(yè)鏈標準化、規范化的同時(shí)，幫助湘茶講好產(chǎn)業(yè)故事，打響地域品牌名號。
長(cháng)沙縣茶鄉的由來(lái)
被譽(yù)為“三湘第一縣”的長(cháng)沙縣，早在西漢時(shí)期已開(kāi)始茶葉生產(chǎn)，歷史上曾是著(zhù)名的茶葉之鄉。
唐代詩(shī)人就有針對長(cháng)沙茶的“湘資泛輕花”題詠，到五代馬楚王朝時(shí)期，長(cháng)沙種茶業(yè)更是盛極一時(shí)。明清時(shí)期，縣內僅高橋、金井一帶茶行就達48家，高橋茶莊乃全國72家著(zhù)名茶莊之一。
到了近現代，長(cháng)沙縣成了中華茶祖節主要主辦地。2005年、2006年連續舉辦了兩屆中國湖南·星沙茶文化節。
在推進(jìn)茶祖文化深度傳播的同時(shí)，長(cháng)沙縣從產(chǎn)業(yè)布局上還與湖南省千億茶產(chǎn)業(yè)戰略和茶葉四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶戰略對接，啟動(dòng)了百里茶廊的建設規劃。
長(cháng)沙縣百里茶廊示意圖，圖源于湖南日報
時(shí)至今日，打開(kāi)長(cháng)沙縣地圖，一條蜿蜒100多公里的綠帶已然成型，勾勒出一個(gè)大寫(xiě)“幾”字。
在這個(gè)“幾”字上，分布著(zhù)2個(gè)農業(yè)部標準茶葉園、5個(gè)省級優(yōu)勢特色茶葉產(chǎn)業(yè)園、2家國家級龍頭企業(yè)、1家省級龍頭企業(yè)；1個(gè)國家農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品（長(cháng)沙綠茶）、3個(gè)中國馳名商標（“金井”“湘豐”“怡清源”）、2個(gè)湖南省著(zhù)名商標（“金鼎山”“高橋銀毫”）。
百里茶廊儼然成為長(cháng)沙縣最具活力的農業(yè)產(chǎn)業(yè)聚集帶，湖南省五大、長(cháng)沙市四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶之一。
而且借由百里茶廊的特色經(jīng)濟景觀(guān)，金井鎮的茶旅融合生意也逐漸風(fēng)生水起。
全鎮通過(guò)打造茶文化低碳度假小鎮，建設起了一個(gè)北部旅客集散中心、一條臨水特色茶街、一個(gè)綜合商住片區、一個(gè)茶園民宿集聚區、一個(gè)天文科普區，由此帶動(dòng)的茶旅經(jīng)濟呈指數級增長(cháng)，湘豐茶博園露營(yíng)大會(huì )一天就涌入1.2萬(wàn)游客。
“天天向上”節目組走進(jìn)金井，圖源于湖南日報
加之金井鎮內有湘豐集團、金井茶廠(chǎng)兩大茶企“雙子星”坐鎮，其各自打造的3700畝“綠茶小鎮”、6000畝“金井茶園”作為茶旅融合的載體，幫助金井鎮實(shí)現全年游客接待量100萬(wàn)人次，未來(lái)帶動(dòng)的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟空間將不可限量。
“長(cháng)沙綠茶”出圈
橫比全國茶葉地域品牌，今年獲批國家地理標志證明商標的“長(cháng)沙綠茶”只能算得上晚生，但長(cháng)沙縣謀定打造“浙有龍井、湘有金井”綠茶品牌形象，正在加速發(fā)力地域品牌的成功孵化。
長(cháng)沙綠茶開(kāi)辟了自己的一套打法——就是從挖掘區域文化切入，通過(guò)品牌開(kāi)發(fā)、推廣，最終形成區域品牌產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈。
一方面是品推上的“多管齊下”——借力主流媒體、專(zhuān)業(yè)媒體、戶(hù)外媒介推廣，“走出去”抱團參展集中亮相，以及通過(guò)舉辦重大茶事節會(huì )來(lái)提高品牌知名度。目前，湖南·長(cháng)沙國際茶文化旅游節已連續舉辦七屆，已然成為擴大長(cháng)沙綠茶影響力、宣傳長(cháng)沙茶文化、茶旅游的一張名片。
長(cháng)沙綠茶作為第二屆中非經(jīng)貿博覽會(huì )指定綠茶，圖源于湖南日報
另一方面是借力交通優(yōu)勢，實(shí)現物理上的出圈——長(cháng)沙縣背靠長(cháng)沙城區東大門(mén)，機場(chǎng)、高速、國省道連通鄉鎮，路網(wǎng)四通八達。由此帶來(lái)的物資貨運出口，就為茶產(chǎn)業(yè)送來(lái)第一縷東風(fēng)。
以金井茶業(yè)為代表的茶企在挖掘長(cháng)沙綠茶“有機茶、生態(tài)茶”地域特色的基礎上，拿下了自營(yíng)出口權，產(chǎn)品遠銷(xiāo)30多個(gè)國家和地區。截至目前，長(cháng)沙綠茶的出口量占到總產(chǎn)量的40%。
由此金井有機茶率先打開(kāi)“47國喝著(zhù)長(cháng)沙綠茶”局面。加之近年來(lái)長(cháng)沙培育湘茶出口競爭優(yōu)勢契機，長(cháng)沙綠茶的出口將不僅僅帶來(lái)經(jīng)濟上的騰飛，更帶來(lái)品牌上的飛躍。
再者，扎根省會(huì )城市的長(cháng)沙綠茶，在人才、科技方面都具備天然優(yōu)勢。長(cháng)沙聚集了中南大學(xué)、湖南農業(yè)大學(xué)、湖南省茶葉研究所等院校和科研機構，還有中國工程院院士劉仲華、省茶葉技術(shù)體系首席研究員包小村等茶業(yè)界專(zhuān)家，在品控上嚴格把關(guān)，也將是長(cháng)沙綠茶以品質(zhì)打開(kāi)品牌的重要依仗。
圖源于湖南茶業(yè)
政策層面也在助推品牌“出圈”。長(cháng)沙縣政府下發(fā)一號文件，明確以長(cháng)沙縣為主體，自2019年起計劃用5年時(shí)間，將長(cháng)沙綠茶打造成為品牌產(chǎn)業(yè)，建成標準化優(yōu)質(zhì)茶園10萬(wàn)畝以上，實(shí)現綜合產(chǎn)值100億元。以及專(zhuān)門(mén)成立了長(cháng)沙綠茶區域公共品牌管理領(lǐng)導小組、長(cháng)沙綠茶區域公共品牌管理運營(yíng)中心，助推強品牌建設。
在以上種種推動(dòng)長(cháng)沙綠茶出圈的利好因素滋養下，近些年來(lái)“長(cháng)沙綠茶”旗下品牌開(kāi)始“多點(diǎn)開(kāi)花”。
截止2020年底，長(cháng)沙綠茶產(chǎn)業(yè)共有金井、湘豐、怡清源、湘茗4個(gè)茶葉“中國馳名商標”，鴻大、溈山、烏山貢等17個(gè)湖南省著(zhù)名商標，長(cháng)沙綠茶加工工藝也被列入湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
去年中國茶業(yè)百強縣排行榜中，長(cháng)沙縣位列全國第12名，再次展現茶鄉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟實(shí)力。
當傳統的地方茶還處于農產(chǎn)品思維，工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)融合程度比較低時(shí)，“長(cháng)沙綠茶”率先走上品牌化道路，開(kāi)辟了一條茶葉市場(chǎng)破局思路。
未來(lái)借助互聯(lián)網(wǎng)東風(fēng)，長(cháng)沙綠茶品牌崛起的下一步落子逐漸明確——打通線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道的同時(shí)，借助品牌營(yíng)銷(xiāo)增加產(chǎn)品附加值?？梢韵胍?jiàn)，根植于千年茶文化的長(cháng)沙綠茶，必將迎來(lái)走上臺前的高光時(shí)刻。
文丨楊冰潔
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