在江西省景德鎮市浮梁縣江村鄉茶場(chǎng)的制茶車(chē)間內,工人們正忙著(zhù)將一批批茶青萎凋、搖青、發(fā)酵、精制;不少游客特意到江村買(mǎi)茶葉,或是在山間體驗采茶、制茶、品茶的過(guò)程……依托“浮梁茶”品牌影響力,如今,許多江村鄉村民在家門(mén)口吃上了“旅游飯”。
近年來(lái),浮梁縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步加強頂層設計,通過(guò)茶科技、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶政策、茶旅游“五茶”賦能,持續鞏固拓展脫貧攻堅成果,有效助力鄉村振興發(fā)展,走出了一條生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)興旺、綠色富民的高質(zhì)量發(fā)展新路子。
炒制茶葉浮梁縣文化廣電新w出版旅游局供圖
政府引導壯大產(chǎn)業(yè)
得益于得天獨厚的自然生態(tài)優(yōu)勢,浮梁縣非常適宜茶樹(shù)生長(cháng),具有生產(chǎn)上乘品質(zhì)茶葉的先天條件。以“浮紅”為代表的浮梁茶是浮梁縣最具代表性、最有影響力的“名片”之一。
為經(jīng)營(yíng)管理好浮梁茶場(chǎng),浮梁縣按照標準化、品牌化、規范化的要求,每年從財政撥款近億元獎補資金,用于激勵農戶(hù)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。據了解,每到采茶季,浮梁縣城以及寒溪村、江村鄉等地的農戶(hù)都會(huì )到茶場(chǎng)采茶,不斷帶動(dòng)周邊群眾增收。
一片葉子造福一方百姓。近年來(lái),浮梁縣因地制宜調整茶產(chǎn)業(yè)結構,在臧灣、鵝湖、瑤里景瑤線(xiàn)和西湖、勒功、經(jīng)公橋、江村等浮北片區打造茶葉產(chǎn)業(yè)帶,扶持培育茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)引進(jìn)龍頭企業(yè),強化基地茶園建設,做大規模、做強品質(zhì)。截至2021年,全縣茶園總面積達20萬(wàn)余畝,茶葉生產(chǎn)總產(chǎn)量在1.15萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值17億元;茶葉生產(chǎn)企業(yè)已發(fā)展到75家,其中省級龍頭企業(yè)7家、市級26家;茶葉專(zhuān)業(yè)合作社162家,其中部級合作社5家、省級專(zhuān)業(yè)示范社6家;加工流水線(xiàn)10條,從事茶產(chǎn)業(yè)人員達6.2萬(wàn)人。
“為保證浮梁茶的產(chǎn)量和品質(zhì),目前,全縣16個(gè)鄉鎮、163個(gè)行政村已實(shí)現集良種繁育、標準化種植、精度加工、茶文化旅游于一體的茶產(chǎn)業(yè)全覆蓋?!备×嚎h昌南茶葉有限公司負責人介紹,浮梁縣緊緊圍繞“浮梁茶”這一核心品牌,依托“天祥茶號”“昌南雨針”“贛森”等原創(chuàng )系列名茶品牌,不斷加大茶葉生產(chǎn)和研發(fā)力度,著(zhù)力提升茶產(chǎn)業(yè)知名度。
浮梁縣還通過(guò)“公司+村集體+脫貧戶(hù)”的模式,不斷帶動(dòng)群眾增收致富,有效鞏固拓展脫貧攻堅成果,先后被中國茶葉流通協(xié)會(huì )授予“中國茶業(yè)百強縣”“中國古樹(shù)紅茶核心產(chǎn)區”等榮譽(yù)稱(chēng)號。同時(shí),浮梁茶還成功入選中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)名單,品牌評估價(jià)值達28.23億元。
科技支撐提升品質(zhì)
茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,離不開(kāi)科技的有力支撐。近年來(lái),中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與浮梁縣合作十分緊密,雙方開(kāi)展了有機茶基地建設、茶葉精制智能生產(chǎn)線(xiàn)等大量科技合作工作。這些技術(shù)成果的轉化落地,有力支撐了浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)向綠色化、數字化、標準化方向發(fā)展。
近日,“2022中國·浮梁買(mǎi)茶節暨浮梁茶產(chǎn)業(yè)現代化助力鄉村振興高峰論壇”舉行。浮梁茶全國各地經(jīng)銷(xiāo)商代表與浮梁茶企進(jìn)行代理簽約,簽約金額達2040萬(wàn)元。
今年5月,中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技成果轉化基地和中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專(zhuān)家工作站在浮梁縣揭牌。浮梁縣通過(guò)與各大校(所)形成產(chǎn)、學(xué)、研、企多方良好合作,既為群眾種茶致富提供了技術(shù)支持,又為茶產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展奠定了技術(shù)基礎,進(jìn)一步增強了茶產(chǎn)業(yè)助力鄉村振興的強大后勁。
同時(shí),浮梁紅茶、綠茶團體標準正式發(fā)布,陳宗懋院士專(zhuān)家工作站、生態(tài)低碳有機茶認證協(xié)議、電商助農直播基地完成簽約,“浮小梁”品牌和IP形象發(fā)布,浮梁縣正以茶科技賦能茶產(chǎn)業(yè),助力浮梁茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
寫(xiě)好鄉村“茶旅”文章
立足當地自然稟賦和區位優(yōu)勢,江村鄉在群山環(huán)繞的深山密林中建起了一個(gè)“世外桃源”——塔里茶宿集。塔里茶宿集是一個(gè)以茶為主題,集精品民宿、特色餐飲、會(huì )議會(huì )務(wù)、文化體驗、茶文化研學(xué)等功能于一體的農文旅融合的扶貧實(shí)訓基地。除了豐富的茶主題體驗,塔里茶宿集還設置了探秘蘭花谷、茶谷漂流、兒童娛樂(lè )區、草坪婚禮、鄉村酒吧、鄉村篝火燒烤、野果采摘、溪畔尋魚(yú)等鄉村旅游體驗項目。有游客說(shuō):“來(lái)山間采茶很愜意,塔里茶宿集給我們帶來(lái)全新的度假體驗,不用離城市太遠,就能找到一個(gè)讓生活節奏慢下來(lái)的空間。當然走前一定不要忘記帶些浮梁茶葉回家?!?
近年來(lái),浮梁縣積極做好“茶旅”產(chǎn)業(yè)融合文章,浮梁縣各鄉鎮也充分發(fā)揮本地優(yōu)勢,規劃建設了一批集采摘體驗、制茶體驗、自駕觀(guān)光、休閑養生、民宿餐飲于一體的鄉村旅游點(diǎn);高標準打造7200余畝觀(guān)光茶園,推動(dòng)高嶺·中國村、史子園茶園景區化種植,實(shí)現“茶園變公園”;同時(shí)還著(zhù)力打造新佳茶園、昌南雨針、廣明茶廠(chǎng)等茶產(chǎn)業(yè)研學(xué)基地,開(kāi)發(fā)集茶葉種植、管護、采摘、制作于一體的全過(guò)程自采自制旅游體驗項目。
據統計,近年來(lái)浮梁縣全縣年接待游客數超1000萬(wàn)人次,旅游綜合收入達100多億元,成為鄉村振興新的增長(cháng)點(diǎn)。浮梁縣文化廣電新聞出版旅游局相關(guān)負責人表示,如今,浮梁縣正積極推進(jìn)“茶旅”文化融合,通過(guò)開(kāi)展“萬(wàn)里茶道”申遺工作,舉辦浮梁“茶宴”“藝術(shù)在浮梁2021”和“浮梁買(mǎi)茶節”等活動(dòng),挖掘浮梁茶歷史文化,打造精品茶文化旅游產(chǎn)品和服務(wù),講好浮梁故事。同時(shí),浮梁縣還努力構建“茶旅”品牌融合,探索浮梁茶與浮梁旅游品牌結合發(fā)展路徑,大力推出《大唐茶市奇妙夜》等實(shí)景演出,充分展示浮梁的茶文化和景區特色;舉辦最美茶藝師評選、天祥茶號開(kāi)山節等節慶活動(dòng),有效推動(dòng)產(chǎn)地、茶藝等元素更好向旅游市場(chǎng)轉化。
(周晨)
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