“我60多歲了，身體還可以，今天靠自己采茶賺了240塊錢(qián)呢！”剛剛在湖南江華馮城古樹(shù)苦茶有限公司茶葉基地稱(chēng)完茶葉的李小英，說(shuō)起今天的收入滿(mǎn)臉笑意。
圖：農戶(hù)在湖南江華馮城古樹(shù)苦茶有限公司基地采茶
近年來(lái)，江華瑤族自治縣強化產(chǎn)業(yè)鏈黨建工作，把戰斗堡壘建強在“鏈”上，創(chuàng )新力量匯聚在“鏈”上，服務(wù)保障抓實(shí)在“鏈”上，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。該縣被列為湖南省規劃的優(yōu)質(zhì)茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)區域之一，目前已種植茶葉6.74萬(wàn)畝，年產(chǎn)量3000噸，各類(lèi)涉茶經(jīng)營(yíng)主體78家，茶葉綜合總產(chǎn)值3.16億元。
用“紅心”引領(lǐng)鏈條發(fā)展
圖：專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員指導茶葉加工生產(chǎn)
作為該縣“一縣一特”特色主導產(chǎn)業(yè)，縣委高度重視江華苦茶的發(fā)展，制定了《江華瑤族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案（2022-2025年）》，優(yōu)化布局“兩帶一區”（即嶺東高山生態(tài)化產(chǎn)業(yè)帶、嶺西規模標準化產(chǎn)業(yè)帶和野生古苦茶保護區），設立3000萬(wàn)元茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導資金，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。橋市鄉的華松茶葉專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合黨支部，種植茶葉1600多畝，走出了一條“支部圍繞產(chǎn)業(yè)轉、黨員帶頭做示范、群眾共建致富快”的發(fā)展路子。河路口鎮招禮村黨支部帶頭成立的伍龍茶葉種植專(zhuān)業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民共同入股，種植茶葉面積1000余畝，今年197戶(hù)股民分紅總額達28.17萬(wàn)元。大圩鎮長(cháng)山村后盾單位中南大學(xué)投入扶貧資金280萬(wàn)元，在村黨支部和黨員們的全力支持下，建起600畝苦茶生態(tài)種植園，可為村集體經(jīng)濟增收30萬(wàn)元。
用“匠心”鍛造好茶品質(zhì)
圖：縣級特派員李端生正在進(jìn)行江華苦茶種植技術(shù)培訓
圍繞基地建設、育苗栽種、采摘加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節，提供全鏈條技術(shù)指導和支持服務(wù)，鍛造實(shí)力過(guò)硬、有口皆碑的品質(zhì)好茶。一是科技員一線(xiàn)指導。選派茶葉科技特派員到各茶葉基地駐點(diǎn)開(kāi)展技術(shù)服務(wù)。老黨員李端生，俯首躬行30余年，潛心于江華苦茶資源利用與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)研究，常年包掛三個(gè)茶葉基地并進(jìn)行現場(chǎng)指導。二是培育本土人才。開(kāi)展“千名科技人才齊下鄉鄉村學(xué)堂開(kāi)課忙”主題活動(dòng)，組織種植大戶(hù)、黨員干部深入一線(xiàn)學(xué)習茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識。制定栽培、育苗、采摘、加工技術(shù)規程6個(gè)，規范工藝流程和技術(shù)參數。在江華瑤族自治縣職業(yè)中專(zhuān)開(kāi)設涉茶專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程，培育一批愛(ài)茶懂茶會(huì )茶的實(shí)用人才。三是與院校產(chǎn)學(xué)研合作。與湖南省茶葉研究所、中南大學(xué)、湖南農業(yè)大學(xué)等開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，邀請專(zhuān)家學(xué)者實(shí)地進(jìn)行科學(xué)指導。近年來(lái)從江華苦茶中選育并登記國家級茶樹(shù)品種3個(gè)，均成為湖南紅茶十大主推品種，獲得了11項茶葉專(zhuān)利授權。
用“恒心”打造公用品牌
江華苦茶的歷史最早可以追溯到2500年前?！稜栄?釋木》《考茶說(shuō)茶》等古籍記載及長(cháng)沙馬王堆漢墓陪葬出土文物考證，2500年前江華瑤民已掌握制茶技術(shù)。2016年“江華苦茶”成功申報國家地理標志商標。目前，“江華苦茶”“馮城古茶”兩個(gè)品牌入選湖南省知名品牌已經(jīng)公示。近年來(lái)，江華持之以恒做響江華苦茶，提升品牌效應。一是推動(dòng)苦茶走出大山?！翱唷痹诂幷Z(yǔ)里面是“好”的意思，“江華苦茶”實(shí)為“瑤山好茶”。江華苦茶具有“古”“苦”“長(cháng)”“早”的特點(diǎn)。該縣縣委進(jìn)行“江華苦茶”公用品牌戰略規劃設計，連續五年以公用品牌形象參加湖南茶博會(huì )，在長(cháng)沙高鐵站、高速路口等設立宣傳廣告，在茶葉基地開(kāi)展直播帶貨，并多次走進(jìn)湖南經(jīng)視展示宣傳，提高品牌知名度。二是探究苦茶品質(zhì)內涵。江華苦茶水浸出物總量48.5%，多酚類(lèi)含量39.21%，氨基酸含量164mg/100g，適制紅、黑茶等發(fā)酵型茶類(lèi)茶，用江華苦茶制作的紅碎茶，填補了全省紅碎茶二套樣的空白。經(jīng)湖南省茶葉研究所檢測，江華苦茶中含有抗抑郁、鎮定作用的苦茶堿（湖南唯一）和具有降血脂、降血壓作用的新型茶黃素（世界唯一）。三是賦以苦茶品牌靈魂。大力挖掘、保護、傳承茶文化，舉辦茶文化節，編制采茶歌、采茶舞，讓瑤文化與茶文化相互涵養、相得益彰。組織苦茶進(jìn)茶館、進(jìn)酒店、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校的“五進(jìn)”活動(dòng)，人人都是茶專(zhuān)家、個(gè)個(gè)都是推廣員。江華苦茶公用品牌價(jià)值由2016年1.86億元上升至2021年3.06億元，斬獲中澳茶博會(huì )金獎、“茶祖神農杯”名優(yōu)茶金獎等獎項，江華瑤族自治縣被評為湖南茶葉“十強生態(tài)產(chǎn)茶縣”，湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十強縣。
作者：中共江華瑤族自治縣委組織部 黃倩梅
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