中國茶網(wǎng)訊：上一期我們講了勐宋古茶山，詳見《董玥說茶：普洱茶名山之勐宋古茶山,添加微信：dyshuocha 可查看》，這期我們講滑竹梁子山。從保塘沿著山路走五公里就到了一座大茶山——壩檬，壩檬也分新寨老寨，老寨是哈尼族寨子，新寨是拉祜族寨子，兩寨隔山溝對望在壩檬背后，就是號稱“西雙版納屋脊”的滑竹梁子。
站在滑竹梁子上可以俯瞰勐海七座茶山，壩檬老寨和新寨周圍都分布有零零散散的古茶樹，但最壯闊的古茶園在滑竹梁子的半山腰上，人們習慣把這片茶園成為滑竹梁子大茶園，從寨子到古茶園要走三個小時山路，一路都在爬坡，穿過密密麻麻的森林才能抵達，要真的接近這片大茶園，委實不容易。
滑竹梁子大茶園橫寬超過兩公里，因為是和森林古樹混生，往上不知道鋪到哪里，壩檬人是滑竹梁子大茶園走兩天也走不完，目前比較科學的測算是兩千多畝。拉祜人說，過去大茶園旁邊是有一個拉祜族寨子，三十多年前寨子里的人全部遷走，大茶園無人管理，這幾年普洱茶價格上來了，拉祜人、哈尼人又開始上去采茶，滑竹梁子因為交通極其不便，采摘茶葉又困難，茶葉價格相比南糯山等山頭都很低。
高海拔都古樹茶的影響不容忽視，總說“高山云霧出好茶”，海拔高，茶樹享受的日照時間長，葉片厚實但質(zhì)地嫩，最明顯的是甜度極高，這也是滑竹梁子茶的特點，甘甜淳口，內(nèi)質(zhì)飽滿。
真正的滑竹梁子茶，很大一部分被勐海本地茶商收走，品質(zhì)很高，滋味鮮爽馥郁，香氣高揚，甜味彌漫，喝過一次就讓人惦記。
下一期我們聊聊被譽為“小班章”的那卡茶，歡迎添加個人微信(dydy800)，交流學習。茶山百態(tài)，飲茶人生，盡在董玥說茶。
文/董玥(南茗佳人創(chuàng)始人、高級茶藝師、品茶師)董玥說茶系列文章現(xiàn)已在搜狐網(wǎng)、說茶網(wǎng)、中國茶網(wǎng)、伴夏茶網(wǎng)等知名網(wǎng)站同步更新。
